熱門食譜 食譜、做法 - 共35251

  • 自制蔥油

    TANG

    蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。 https://tangt...

    蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油

  • 金銀蛋白菜仔

    NikoKitchen

    唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶?鹹蛋皮蛋加青菜,又一個簡單唔單調嘅菜式! 有興趣看更多食譜分享...

    白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯

  • 日式芝士蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    我的至愛。要做得滿意也不是容易。最愛向難度挑戰。有空來訪我的facebook專頁MyCakeCh...

    低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、粟粉

  • 西蘭花芝士濃湯 影片

    President Hong Kong

    芝士出沒注意!President 總統牌嘅車打芝士除左整漢堡同三文治,仲可以用來煮湯。金黃的車打...

    總統牌車打芝士、西蘭花、無鹽牛油、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞湯、全脂奶、鹽、黑胡椒、法國圓麵包

  • 日式雜錦海鮮烏冬鍋

    May豬有請

    簡單只用四種調味, 十分鐘便煮好。 帶濃濃海鮮原味的湯頭味道超級鮮甜, 連鹽都不用放, 吃下去滿...

    沙白蜆(蛤蜊)、新鮮大蝦、墨魚(花枝)、翠肉瓜、稻庭烏冬、蒜蓉、味醂、清酒、雞湯

  • Pavlova 帕芙洛娃【減糖版】 影片

    肥高肥莉mmillu

    單看甜品名可能想像不到是什麼來~ 但用的材料非常簡單也沒有什麼高超的技巧, 卻做出讓我們驚豔的味...

    蛋白、糖粉、檸檬汁、鷹粟粉/玉米粉、淡忌廉、水果

  • 薑蔥鮑魚雞煲 影片

    LoveKellyKitchen

    簡單調味鮑魚已經可以入晒味!真係推介俾大家要試吓呀! Facebook: Love Kelly...

    鮑魚仔、走地雞、紅蔥頭、薑片、蔥、生抽、老抽、冰糖、米酒、生粉、水

  • 粉蒸肉(自製蒸肉粉)

    廚房女漢子Ritas

    冰箱有半塊南瓜,還有一些梅花肉,想做道粉蒸肉,結果手邊沒有蒸肉粉,於是........決定自己做...

    梅花肉、南瓜、辣椒、白米、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉...

  • 大馬站煲 影片

    Chaomum Cooking

    聽名字大家可能以為大馬站煲是大馬菜,其實不是,大馬站煲是廣東菜。大馬站的名稱起源於清朝,當時兩廣...

    韭菜、燒肉、豆腐、薑、蒜頭、蝦醬、水

  • 芒果大蝦米紙卷

    StarryTearoom

    越式米紙卷,造法超級簡單,餡料又可隨喜好配搭。點上魚露汁同吃,酸酸甜甜冰冰涼涼,實在很舒服。造好...

    青瓜、甘筍、大蝦、芒果、粉絲、越南米紙