熱門食譜 食譜、做法 - 共35251篇

  • 瑤柱冬菇滑雞粥

    高太廚房

    瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟，滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...

    鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...

  • 甜米露 식혜

    MrsHorse

    甜米露是用乾麥芽粉浸泡再加入米飯釀熟的飲品。到韓國享受完汗蒸幕滿身大汗來一顆烤雞蛋和喝一口冰涼的...

    乾麥芽粉 엿기름、清水、米飯、白糖、松子、紅棗片

  • 蜜糖脆鱔(焗爐版或氣炸鍋版)

    假日廚房～好煮易

    好友很愛吃我做的蜜糖煎脆鱔，材料簡單，每次我做這個菜一定要挑選肥美的白鱔魚，甘香可口；今次我改用...

    白鱔魚 、胡椒粉 、鷹粟粉 、油 

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  • 蝦仁蛋炒飯

    蜜薯薯

    家裡的冰箱存貨總有一些些東西不多不少最好用來做炒飯的

    急凍熟蝦仁、蛋、冷飯、西芹、九層塔、鹽、油、胡椒粉、墓粒

  • 【影片】慢煮日式叉燒【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    用慢煮方式做出來的日式叉燒 完全是嫩而不膩 而且經過了24小時，完全的入味！ 超美味的！ ...

    五花腩 （約5-7cm闊）、京蔥、蒜頭、味醂、料酒、醬油、水、冰糖 （食指指頭大小）

  • 化痰止咳 印度椰子雪蓮果素湯

    Helen Helen

    今日經過街市。見到有印度椰子，家人最近喉嚨總是有些咳和痰。菜檔幫忙切條。省卻很多功夫。買返去煲個...

    印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水

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  • 簡易沙薑炆雞翼

    JanJankitchen

    只需3個簡單步驟，10分鐘即可完成簡單入味的沙薑雞翼。雞肉滑嘟嘟，好好味！咁易整，立即就試下啦！...

    材料：雞翼10隻、薑2片、水半碗、麻油、醃料： 沙薑粉1.5湯匙、雞粉1湯匙、胡椒粉及鹽各...

  • 川式麻辣燒茄子 影片

    花師奶

    內地街邊排檔的店小二在烤爐前扇火，炭舌閃爍，串燒一排排整齊地放在爐火上熏烤，令人食指大動。在云云...

    茄子、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒、麻辣紅油、孜然、蔥粒、蠔油、豉油、糖、水、油

  • 泰式肉碎煎蛋飯

    小高廚房

    泰式肉碎煎蛋飯製作簡單，將所有材料切碎再炒香便完成；肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉；再配上一隻燶邊蛋...

    免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...

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  • 檸檬香草烤春雞 - Roasted Poussin with Lemon and Herbs 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今次整個非常簡單嘅燒春雞，用檸檬同香草焗，又香又開胃，出面成日都有得食，非常common! 注意...

    春雞、橄欖油、蒜頭、洋蔥、百里香、檸檬、紅蘿蔔、車里茄 （可選）、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉、牛...