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雜菇炆伊麵

做法簡單的雜菇炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳...

乾伊麵、草菇、本菇、酒、美的早餐機(MZ-DSY18A)、大囍慶魔鬼三重奏、秀珍菇、椰菜、...

鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全最適合用來在乾燥的秋...

鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑

前二年在日本很流行的 one pot spaghetti 之前幾乎每個家庭都在煮這陣子卻很...

意大利麵、牛腱、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、高麗菜、蒜泥、鹽

認識我的朋友都知道，我做喜歡的料理，可以不怕繁複的工序，用上多種不同的材料，走遍不同的鋪頭買料，...

雞腿肉（連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜

今晚難得在家可以食自家菜，簡簡單單，不要太多思考，清清地地做菜和休息，這叫做「舒適飯 - com...

越南鯰魚柳或龍脷柳、切片煙肉、香芹菜切碎、蒜，切碎、白酒、海鹽、胡椒粉、小薯仔、甜豆、牛油...

簡單的親子共食料理 - 開心5色焗通粉，做法easy，有營又好味，色彩繽紛，食起來都開心D☺️

西蘭花、南瓜、茄醬、三文魚、芝士、卡通通粉

1234567 多勞多得，由細到大都被呢個廣告洗腦～ 12345 數字排骨，就由細到大被阿媽洗...

排骨、紹興酒、鎮江醋、糖、生抽、水、蔥花、辣椒絲

這羅望子的嫩葉不用漬鹽，不用發酵，就可以煮出天然的酸湯，羅望子的嫩葉透著清清的酸香，在泰國菜中是...

雞肉剁塊、香菜根切段、南薑切片、檸檬香茅嫩莖切薄片、紅蔥頭切片、乾辣椒切片、羅...

早前颱風日，弄了五香肉丁，用來吃一碗熱騰騰的五香肉丁麵。自家製五香肉丁，豬肉的肥瘦和辣度完全由自...

梅頭豬肉、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、紹興酒、薑、蔥、清水、辣椒油、豆瓣醬、油、糖、生抽、...

夏天繼續西泰式fusion，做了幾款料理慢慢與大家分享

大啡菇、黃葫蘆瓜 ……、翠玉瓜、藜麥、茄子肉、黑胡椒、香草碎、橄欖油、菇粉、泰式酸甜醬、水...