林愛煮CookingLam
好耐冇食豉油雞，今日心血來潮，自己動手吧☺️
雞、生抽、老抽、紹興酒、水、蒜頭拍扁、冰糖、香葉、麻油、丁香、姜
高太廚房
免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...
急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉
蜜薯薯
清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味，有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩
白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...
Elaine Lee
吃肉多,多吃點魚比較平衢一下腸胃
這道石斑魚柳伴生菜,有魚有菜很健康,再加上咕嚕甜酸醬,口味很...
西生菜、石斑魚柳、油、鹽、頭抽、豉油、瑤柱蠔油、咕嚕甜酸醬
甜姐兒玩廚藝
一道只需三種調味料15分鐘就完成的超簡單年菜,新手也零失敗哦~
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雞腿排、蒜片、薑片、米酒、烏醋、榖盛壽喜燒醬、水
Carline Ki
皮膚敏感、紅腫痕癢，特別是近日這種天氣忽冷忽熱及落雨，以至體內濕熱毒積聚而引起不適。
「涼...
涼瓜、鹹菜、肉排、糖
姊妹交換食譜週記
就到中秋，做節可以試下整返個?燻蹄，預先整好，方便到時一齊上台！
今次呢個✨新版做法✨，
用...
豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、白醋、魚露、鹽、糖、蒜蓉、辣椒仔(選擇性)
甜姐兒玩廚藝
隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一...
白斬雞、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、青葱、大蒜、辣椒
May豬有請
用了名廚徐蒝的家傳豉油雞食譜，
做了這個簡易的豉油皇雞翼。
再用那香甜的豉油精華拌麵，
速食麵也...
雞中翼、玫瑰露、薑、生抽、老抽、水、冰糖、麻油
Smallhouse Cooking
沒有巧克力片,還可叫黑森林蛋糕嗎?
謎一樣!
消失的黑森林幕斯蛋糕!
成品: 3個直...
蛋黃、轉化糖醬、蛋白、白砂糖、低肋麵粉、粟粉、可可粉、新鮮櫻桃 或酒漬櫻桃、清水、白砂糖、...