西生菜伴香煎石斑魚柳 2016 年 03 月 11 日發佈 Elaine Lee 列印 1 0 1352 請稍等. 請稍等. 吃肉多,多吃點魚比較平衢一下腸胃 這道石斑魚柳伴生菜,有魚有菜很健康,再加上咕嚕甜酸醬,口味很清新, 又是很開胃的一道菜式! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 西生菜 半個 石斑魚柳 3塊 油 適量 鹽 適量 頭抽 適量 豉油 適量 瑤柱蠔油 適量 咕嚕甜酸醬 適量 1西生菜先淨備用,石斑魚柳解凍後切件備用 2先用油,鹽,瑤柱蠔油去快炒西生菜炒起備用 3用油去煎香石斑魚柳後,加上頭抽,豉油,咕嚕甜酸醬和水去調味 4上碟後用西生菜包著石斑魚柳即可
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