十分鐘快炒*葱爆雞 2014 年 05 月 14 日發佈 甜姐兒玩廚藝 列印 0 0 1110 請稍等. 請稍等. 隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一點嘿! 這次用牛頭牌紅蔥肉燥調味,每一口都有濃郁的肉燥香氣,使用上很方便不用再費心炒肉燥,也能煮出好滋味~ 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 白斬雞 1盤 牛頭牌紅蔥肉燥 1.5大匙 醬油 1~1.5大匙 青葱 2根 大蒜 3瓣 辣椒 1根 1備料:辣椒切片.青葱切段分葱綠及葱白 2鍋中放油(油可多放一點拿來拌飯很香),放入雞肉爆炒到金黃微焦 3加入1.5大匙的牛頭牌紅蔥肉燥及葱白.大蒜拌炒 4作法3.鍋邊淋1~1.5大匙的醬油,再放入葱綠及辣椒炒勻即可上桌 TIPS 來甜姐兒玩廚藝找滋味 https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141
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