熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • [食譜.甜品] 菠蘿乳酪雪葩

    迷你黑洞

    前陣子在臉書看到有不少朋友買一部極速製雪條機,本來也心郁郁想買,可是又怕自己三分鐘熱度,最後還是...

    菠蘿、希臘乳酪、蜜糖、白酒

  • 豆漿蔬菜清湯

    Elaine袁太廚房

    閒時煲個清湯飲下 , 可以幫身體黎個大掃除 , 而且有我愛吃的白蘿蔔同粟米 , 我唔客氣呢 .....

    無糖豆漿、白蘿蔔、椰菜、芹菜、蘋果、粟米、鹽、蔥

  • 紫薯海綿蛋糕

    Man Lam

    💞情人節💞限定之 🍠紫薯海綿蛋糕🍠 「紫」屬於你🥰🥰 簡簡單單的紫薯忌廉唧花同士多...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、淡忌廉、糖、紫薯粉、5吋心形蛋糕模

  • [入秋之選] 陳皮川貝燉原個雪梨

    姊妹交換食譜週記

    轉天氣..喉嚨又乾,又咳… 燉下川貝雪梨食…止咳潤肺… 飲完又真係舒服d~~ 更多食譜資訊...

    雪梨、陳皮、川貝粉、冰糖

  • 海南雞飯套餐

    Elaine袁太廚房

    材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蔥蓉醬同雞湯一樣咁正 , 食完...

    雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、自家清雞湯、芫茜、酒、...

  • 南瓜雪蛤豬骨湯

    中華小當家

    新食材新嘗試,個人覺得味道還不錯!可以當成湯喝,但最多每週一次就好,不然雪蛤營養過剩,沒效果。

    南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽

  • 慢烤羊膝 Lamb Shank

    廚房女漢子Ritas

    經過烤箱慢烤後的羊膝,柔軟多汁,略帶辣度的醬汁有著辛香料的香氣,讓羊膝好吃又不帶騷味!一起烤煮的...

    羊膝(共重890g)、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、綠辣椒、便宜紅酒、香菇高湯塊、熱...

  • 蓮子綠豆粥

    Stew

    盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。蓮子又有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目等功效,二...

    綠豆、蓮子、大米、冰糖

  • 蘑菇素雞批(beyond chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    可以當作小吃下午茶,又可當作輕食午餐! (補充:撻皮有雞蛋成份,純素朋友不適合) 調味:...

    麵團:低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油(低脂奶油)、雞蛋、餡料: 蘑菇、翠玉瓜、Beyo...

  • 木瓜雞腳豬骨湯

    LinAb

    用木瓜煲湯,其營養成分融入湯水裡,更好的被人體所利用吸收,搭配豬大骨、雞爪這些有豐富的骨膠原的食...

    豬大骨頭、木瓜、花生、雞爪、生薑、鹽、清水、胡椒粉