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【新手必學】冬甩鬆餅Doughnut Muffins

是冬甩／甜甜圈又是馬芬？！這個doughnut muffin外表像冬甩，裡面是鬆軟的鬆餅, 兩種...

中筋麵粉、砂糖、梳打粉、雞蛋、乳酪、溶化無鹽牛油、果醬

我家對仔囡好喜歡飲檸檬薏米水,今次利用洛神花的顏色和酸味調製一杯洛神花特飲,視覺和味覺都好好。 ...

洛神花、生熟薏米、青檸汁、水、蜜糖、冰糖

好喝的筍湯，要清甜，不要苦，不要澀。祕訣是什麼? ஐ俏媽咪潔思米粉絲專頁ஐ 歡迎來按...

豬肩小排、玉冷筍(麻竹筍)、冷水、米酒、鹽、米酒 (豬肉去腥用)、薑

青豆薯蓉釀雞翼是用了烚熟的薯仔做出來的薯蓉,再加上了急凍青豆去釀入雞翼內,將雞翼煎到表面金黃,再...

急凍雞翼、急凍青豆、薯仔、鹽、砂糖、白胡椒粉、生粉、水、煮食油、牛油、鹽、牛奶、淡忌廉

玉米糊本身已經帶有甜、咸味，所以這次糖粉已經減少了少許，做出了的蛋糕甜中帶有微咸。歡迎大家來...

麵糊部份、蛋黃【我用A蛋】、白砂糖、玉米油、FULLCREAM牛奶、罐裝玉米糊、自發粉【 ...

又是非常受歡迎的免搓麵包食譜！保證不需要麵包機、不需要搓麵糰，就能做出超美味，外脆內軟的麵包！ ...

中筋麵粉、全麥麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、合桃、提子乾

雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"！

雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水

這個菜用花生代替了瑤柱,雖然沒有瑤柱之鮮甜,但有花生之香脆,加上大豆芽菜之爽脆,及粉絲與雞蛋炒成...

去皮花生仁、大豆芽菜、粉絲、雞蛋、青紅椒、調味料:、鹽、冬菇味粉、凍開水

寸棗／江米條過年必吃的甜嘴零食寸棗，又叫江米條，樣子像一根根小金條很喜氣，香酥脆口很好吃，常...

糯米粉、水、糖、麥芽糖、砂糖

新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...