熱門食譜 食譜、做法 - 共1074

  • 香濃朱古力布甸

    MrsPsKitchen

    這個香濃朱古力布甸Chocolate Pudding,有點像布朗尼,又有布甸的口感,加上香濃朱古...

    雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、糖、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑巧克力、水、糖、可可粉

  • 蛋香奶滑|氣炸奶皇春卷 Air fried milk custard spring rolls 影片

    Cook1Cook

    奶皇餡料食起來既有奶香且非常滑溜,無論是奶皇包、奶皇月餅都大受歡迎。今次我們以自製的奶皇餡,以春...

    急凍春卷皮 Frozen spring roll wrapper、吉士粉 Custard ...

  • 捲捲雙色地瓜圓

    甜姐兒玩廚藝

    天冷就想來點甜湯,在市場上看到紫.黃地瓜,拿來做地瓜圓既漂亮又好吃,吃得到QQ的口感和地瓜顆粒,...

    紫地瓜、黃地瓜、地瓜粉、二號砂糖

  • 卡士達草莓塔~新鮮可愛!!

    Popo Huang

    屬於冬天的果實~~草莓!! 草莓季節來臨~那就用新鮮的草莓來製作小巧可愛的"卡士達草莓塔"吧!...

    冷凍塔皮(小)、草莓醬、新鮮草莓、光泉鮮乳、蛋黃、奶油、砂糖、高筋麵粉、鮮奶油

  • Mango Garden 芒果花園【低糖蛋糕】

    BakeryMan

    芒果花園 - 顧名思義是所有花都由芒果做的. 黃色芒果花加上綠茶做底當綠葉. 而且簡單又易做.....

    海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、牛油、芒果、芒果/士多啤梨茸、淡忌廉、綠茶粉

  • 芒果芝士凍餅

    Loveforeverlove

    材料及份量-6' 餅底: 消化餅碎120g 無鹽牛油35g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內...

    淡忌廉、忌廉芝士、砂糖、牛奶、芒果茸、魚膠粉、涼開水

  • 山葵雞湯

    Selina Wu

    去阿里山玩帶回來的山葵,朋友說山葵整株都可以吃,莖跟鬚根可以煮雞肉,就成了山葵雞湯,說是可以加一...

    雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

  • 免炸笑口棗

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「免炸笑口棗」 每年必整的笑口棗,重點係免炸,邊個話笑口棗一定要炸,...

    低筋麵粉、發粉/泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、10 g

  • 紫菜豬肉鬆曲奇

    SamSamKitchen

    甜曲奇以外的另類選擇。。。咸香有緻!!!

    無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉/普通麵粉、泡打粉、紫菜豬肉鬆

  • 花雕冰糖扣肉

    Cookingmommy

    五花肉的皮QQ的.一般都是米酒下去滷把米酒改花雕酒卻是不同的味道超下飯的~

    五花肉、薑片、蒜粒、葱、八角、花椒粒、冰糖、調味料、醬油膏、蠔油、花雕酒