熱門食譜 食譜、做法 - 共10932

  • *韓式辣醬蒸雞*

    PinkyHung

    㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜,其實簡單的一道蒸雞菜式,利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點,...

    雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花)、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...

  • 親子食譜 - 有機素PIZZA【安田有機專門店】

    H2_Cooking

    孩子有份參與的食物, 她們會覺得額外好味! 這個素PIZZA, 不但用料健康, 而且做法簡單, ...

    PIZZA麵團、高筋麵粉、無鹽牛油、糖、鹽、牛奶、酵母、餡料:、茄膏、翠玉瓜、粟米、車里茄...

  • 椒鹽鮮蝦

    SamSamKitchen

    學識呢個煮法... 你就可以變化出好多唔同嘅椒鹽 海鮮菜式ga嘞!

    海蝦、生粉、蒜蓉、指天椒(粒)、葱段、乾蒜蓉、椒鹽

  • 烧烤醤煎肉扒

    Karen Ling

    烧烤醤煎肉扒,简单易做的家庭小菜,但却非常下饭哦 想知道我的更多更新的食譜可去我的Face...

    半肥瘦梅肉/里脊肉/带骨猪扒、韓國燒烤醬、椰糖/黃糖、abc sauce/甜醤油

  • 黃金苦瓜

    花師奶

    花師奶十分喜歡吃鹹蛋黃,那種流油、起沙、鹹香的味道,在口腔內迴盪往返,簡直令人回味無窮!但鹹蛋黃...

    長苦瓜、鹹蛋黃、雞粉、油、水

  • 鮮奶百合圓肉燉桃膠

    菠蘿愛入廚

    滋潤糖水可以簡簡單單便做到,近期市面上有很多桃膠賣,價錢不太貴。用來炮製糖水又靚又養顏,大家不妨...

    桃膠、鮮百合、圓肉、雪耳、紅棗、鮮奶、冰糖

  • 有心中秋烤肉:鹽烤豬五花

    有心肉舖子

    外皮脆、肉質嫩, 搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味, 不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合!

    五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量

  • 涼拌花生

    廚房女漢子Ritas

    小時候到麵攤時常常能看到這道涼拌小菜,綿密的花生和紅蘿蔔搭配脆爽的小黃瓜,實在是開味有好吃,淡淡...

    花生、紅蘿蔔、小黃瓜、八角、鹽、香菇精或蔬菜精 (可有可無)、香油

  • LC主理 "麻辣雞煲"

    小高廚房

    天寒地凍,有什麼好得過在家食雞煲,再歎熱辣辣火鍋? 自家炮製麻辣雞煲更可因應個人口味調節喜歡的...

    新鮮雞 / 嘉美雞、紫洋葱(切塊)、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)、薑片(略拍)、葱段、指天椒...

  • 鹽酥雞

    Man Lam

    氣炸🍗鹽酥雞🍗 開飯喇!! 大成功呀✌✌ 外脆內juicy,好好味,呢個餸非常...

    雞腿肉、生抽、油、蒜茸、糖、胡椒鹽、胡椒粉、蒜鹽、粟粉