文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
出唔到街食聖誕大餐唔緊要,利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳,一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...
牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油
米太廚房手記
香茅有健胃助消化的功效,加入薄荷清心解熱,味道清香醒神,非常適合大熱天時享用!
為免冰飲越飲越...
材料(4杯):、薄荷、香茅(只要白色部分)、自製綠茶冰、蜂蜜
lulukitchen
天氣越來越熱,
心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑,
於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻...
啫喱粉( 四種口味)、魚膠粉、煉奶、椰奶、熱水
Carline Ki
烤肉卷 Meatloaf,是一道美式的家常菜。
繁忙的你,可以預先一天做好,到第二天再放入...
免治牛肉、鮫肉、洋蔥、紅蘿蔔
鐵朗
想個老火湯煲得夠味,最少煲2’1/2小時,但不要超過 3小時,太耐會煲走應有營養,煲好後及最好焗...
豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉
katiekitchen
夏日炎炎來個涼伴豆腐 很醒胃呢!! 不用開爐火 15分鐘自家配醬汁 省時方便 盒裝即食豆腐也很衛...
百福豆腐、白芝麻粒、蔥花、芫茜、肉鬆、皮蛋、蠔油、白醋、麻油、黃糖、水、
YY貓奴煮場
梳乎厘是令人着迷又着急的飯後甜品!在街外吃都幾昂貴啊!自己在家動手經濟得多!但學這個甜品可講是易...
牛油、高筋麵粉、半杯鮮奶、雲尼拿香油、幼砂糖、蛋白、蛋黃、牛油和砂糖(塗上焗碗上用)、防潮...
雲端小廚
開始的時候小廚本想做簡單的天婦羅炸蝦,但是烹調的過程中突然想要少少惹味 ........ 結果呢...
大蝦、天婦羅炸粉、茄汁、豆辦醬、糖、粟粉、鹽、胡椒粉、水份
高太廚房
忌廉蘑菇青衣魚柳是用了急凍青衣魚柳,配合了合裝忌廉蘑菇汁,用光波爐去烤魚,做法十分簡單易做,更適...
急凍青衣魚柳、盒裝忌廉蘑菇汁、生粉、味椒鹽、黑椒粉