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台式肉燥

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攪碎豬肉、紅蔥頭、蒜頭、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油、酒、胡椒粉

梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一，不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理，雖然作法很...

豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水

＊非常想念奶奶古早味香喷喷腊肠饭，从小时候就爱上它那浓郁香醇的味道，吃了会让人回味无穷呢。。＊ ...

材料～、烧肉、虾米、腊肠、香菇、蒜末、小蔥頭或紅蔥、糯米、调味料～、蚝油、黑酱油、糖、鸡粉...

晚餐切了顆紅龍果，看到那紫色的果汁，不知為何的就想起了花捲，於是動手揉了麵糰，做起了雙色花色花捲...

沙拉油、鮮奶、中筋麵粉、糖、鹽、即發酵母、沙拉油、紅龍果汁、牛奶、中筋麵粉、糖、鹽、即發酵...

想不到芋頭和椰汁西米煮起來這麼好喝，家人都說好，O(∩_∩)O哈哈~

芋頭、西米、椰漿、冰糖、清水

蛋撻已成為香港特色之一, 很受大眾歡迎, 皮酥蛋香滑, 試過都大讚 NO.1 個人專頁...

撻皮材料：麵粉、牛油置室溫放軟、糖霜、蛋黃、雲呢拿香油、蛋汁材料:、雞蛋 1隻 + 牛奶...

改用淡忌廉代替雞蛋和意式蛋白霜，做法簡單又美味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"...

Mascarpone Cheese馬斯卡奶酪、淡忌廉(動物性鮮奶油)、Espresso或濃...

尋晚返到屋企，發覺麵包食哂，無早餐食！所以拿拿林整最方便，又好食嘅磅蛋糕！ 45分鐘搞掂！

低粉、牛油、泡打粉、楓糖、雞蛋、蜜棧橙皮

香茅雞翼是一款泰式食譜，將香茅切碎去醃的雞翼是十分惹味，配上泰式甜雞醬及紫天椒煮的醬汁，味道濃郁...

雞中翼、香茅、鹽、砂糖、胡椒粉、生抽、紫天椒、泰式甜雞醬、蒜頭、魚露、食用開水

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千層酥皮、白蘿蔔、蛋清、白芝麻、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、芝麻油