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泰式豬頸肉

天氣熱唔想開火煮餸, 放入焗爐20分鐘就食得, 泰式醬汁又開胃, 大家不妨試下啦!

豬頸肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、青檸、魚露、砂糖、蒜頭、白醋、青/紅辣...

今天也是利用家中已備的食材來做個❤️寶寶版甜酸干貝鯛魚❤️，用日本大干貝和鯛魚湊ㄧ對，再搭配上有...

日本急凍大干貝、鯛魚片、蘋果、洋蔥、大蒜、鳳梨、牛蕃茄

剛剛炸起嘅椒鹽魷魚鬚係最香脆、最惹味㗎！自家製好食到停唔到口！每個人喺屋企都可以做到！點樣調味...

急凍魷魚鬚、魚露、蒜粉、五香粉、生粉、油、酒、鹽、[魷魚鬚醃料]、低筋麵粉、番薯粉、紅椒粉...

今天來做一個上海菜，之前做雲吞雞煲剩下一些金華火腿，剛好冰箱有娃娃菜，那就來做奶油津白吧，比起平...

金華火腿、娃娃菜、蒜、薑、牛奶、水、雞湯、鹽、粟粉水

桂林椎比較香同粉，用黎做炆既菜式一流，今日天氣開始轉涼, 食返少少辣野暖暖身吧！想...

雞翼、栗子、乾葱、蒜頭、薑、紅洋葱、葱、麻辣醬、紹興酒、蠔油、水、老抽、糖、生抽

第一次認識牛油果是吃壽司，長多大點就開始買來切開一半吃，什麼都不加。這幾年都愛加點海鹽、加沙拉醬...

牛油果　、日本蟹腿肉罐頭　、沙拉醬　、洋蔥碎　

簡單醃一醃雞肉、炒香雞肉及配料，再加醋、酒、叉燒醬，加埋扁意粉撈勻，最後放腰果碎。甜中帶辣的中式...

雞柳、甜椒（黃、紅）、辣椒、蒜蓉、乾葱茸、薑茸、蛋汁、粟粉、麻油、鹽、紹酒、醋、老抽、叉燒...

今天分享簡單的飯糰便當以前做飯糰都是先把料炒好在包到飯裡面這次直接把材料與白飯混合均勻 ...

白飯、雞胸肉、蔥花、胡蘿蔔末、以下為調味料----、鹽、糖、醬油

一味傳統嘅家常菜會想掛住吃這道家的味道

冰鮮雞件、紹酒、生抽、老抽、麻油、紅棗去核、金針、雲耳、薑絲

清新的素菜也可以變得顏色豐富又美味翡翠苗味道清淡加了口感十足的粉絲和南瓜墊底味道提升了很...

翡翠苗、南瓜、粉絲、蒜頭、鹽、糖、蒸南瓜水、(若不吃素的朋友可以加雞湯)