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【韓。味。道】韓式豆腐鮮蜆鍋

這個韓式鍋味道濃郁，辣度適中，配以鮮蜆、蔬菜同煮，令湯入口更鮮甜，好喝得一碗接一碗。 ...

大蜆 / 花蛤、旺菜(切段)、金菇(去根)、豆腐(切大塊)、蒜頭(剁片)、薑片、洋葱(切塊...

這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃! 歡...

蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒

都市人放工累透但又不想出街吃味噌食物可把此食譜收起隨時煮都可時間由準備到完成不用2...

豆腐、蔥 (個人喜好為準)、油、生抽老抽(撈起)

【肉燥米粉】是很多人都喜歡的家鄉味之一。只要有一鍋滷肉燥就可以簡單料理一盤色香味俱全的肉燥米粉,...

100%純米米粉、滷肉燥、韭菜、豆芽菜、香菜/芹菜末、油蔥酥

這個素叉燒在素食店經常會有，用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...

水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水

酸辣開胃，下飯好菜的叁巴亚叁魷魚！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ h...

魷魚/Sotong、蒜片、葱头仔片、老姜、洋葱、盐、asam水、糖

蘿蔔泡菜很常見，但有時嫌味道太濃重，今日做個口味清新一啲嘅沙律，卜卜脆，帶少少酸甜和好輕微的辣，...

白蘿蔔、青蔥、蒜頭、鹽、黃糖、米醋、辣椒粉、麻油、熟芝麻

咕溜滑嫩口感~ 喜歡蛋料理的朋友不要錯過:) 更多美味料理請到 MissQ My Li...

蝦仁、雞蛋、蔥花、鹽、牛奶

如果晚飯嘅蔬菜唔夠，我就會加多一碟番茄炒蛋，點先可以令到呢一味餸更加香濃？秘訣就係加少少茄汁，大...

雞蛋、車厘茄、鹽、糖、油

誰說免油炸鍋只能做出炸物? 用飛利浦Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出鹽焗鵪鶉...

鵪鶉蛋 6隻、粗鹽