熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

呂宋芒果糯米糍

SallyChanSC

第一次po, 請多多包涵！

糯米粉、粟粉、椰槳、奶、蛋黃、糖、牛油溶液、芒果、椰絲

水晶湯圓

安木白

今年元宵，來點不一樣，來碗Q彈的透明水晶湯圓吧，很有趣的，呵呵~~^^。祝大家元宵節快樂!!! ...

木薯粉、熱開水(沸水)、黑芝麻粉、糖粉、液態無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、紫心地...

節瓜眉豆花生冬菇紅棗雞腳湯

Elaine袁太廚房

每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

淮山北芪黨參瘦肉湯｜擊退冷氣病｜收鼻水｜止乞嗤｜治陽虛 影片

Cook1Cook

歎得冷氣好容易會有冷氣病，有啲人會成日沾寒沾凍、流鼻水、打乞嗤、流虛汗，咁係因為吹得冷氣多，風寒...

淮山、黨參、北芪、白朮、生薑、瘦肉、水

藍莓芝士凍餅　免焗生日蛋糕 影片

Kate Chan

因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕，所以今次用左半份忌廉芝士，做得有少少似慕絲感覺，冇咁膩，我自己...

消化餅、牛油溶液、果醬、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、熱水、蒟蒻粉、水、果醬

五香鹵水豬軟骨

SamSamKitchen

夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到

急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖

苦瓜黃豆排骨湯

小高廚房

苦瓜又名涼瓜，性寒；味苦，含有豐富的營養，具清熱祛暑，明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水

猴頭菇鯊魚骨湯

高太廚房

猴頭菇鯊魚骨湯,中醫認為其性平味甘,有滋補強身,健脾益胃之功, 降血壓,降膽固醇,提高人體免疫力...

鯊魚骨、猴頭菇、黃芪、百合、蜜棗、陳皮、薑、豬展肉約10兩、清水

主菜篇｜48小時慢煮鹽漬豬腩 何謂鹽醃和鹽漬 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...

豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...

冬日潤肺益腎湯

MrsSat Cooking

香港人最叻就係煲老火湯，配合各種食材，就能起到强身健体的功放。同大家分享一個日常湯水，材料容易找...

豬展、紅罗卜、栗子、淮山、無花果、百合、蜜棗、薑