呂宋芒果糯米糍 2015 年 04 月 29 日發佈 SallyChanSC 列印 0 3 2058 請稍等. 請稍等. 第一次po, 請多多包涵! 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 糯米粉 90g 粟粉 10g 椰槳 150g 奶 50g 蛋黃 1隻 糖 50g 牛油溶液 15g 芒果、椰絲 適量 1糯米粉、粟粉混合 2糖、蛋、奶、椰槳、牛油溶液混合 3將以上兩混合物加在一起搞拌均勻 把已合的倒已掃油多碟內蒸20分 4取出待涼後穿上手套包入芒果饀、沾上椰絲,放入雪櫃半小時便可取出進食。 TIPS 記得穿上膠手套。
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