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煙肉忌廉卡邦尼意粉

我拍這條片的原意是有很多朋友都說uncle ray製作的食品非常複雜,所以我拍了這個比較容易處理...

意粉、煙肉、蛋黃、全蛋、雞粉、帕達諾芝士、黑胡椒、番茜碎、煮意粉水、10%咖啡忌廉

北上食重慶麻辣火鍋，酸菜魚的愛好者一定對呢個透心涼又解辣的飯后甜品並不陌生，自己整一啲都吾難，快...

白涼粉、水、乾果果仁、荔枝（可用任何水果）、荔枝烏龍茶、蜜蜂（可不加）

這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包，每次看到黃色圓圓的杏桃，外形很可愛，感覺充滿活力！配上一杯熱咖啡，...

丹麥酥麵包麵糰、卡士達醬、杏桃/蜜桃、蛋、杏桃果醬、熱水

好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...

喜愛它那不規則的紋理。。紋理採用巧克力醬裝飾，吃下去淡淡的巧克力味到。歡迎大家來到Ann的小廚...

蛋、低筋麵粉、糖粉、巧克力醬、玉米油

杞子有滋養、強壯、降血壓之效，而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香，不...

乾桂花、杞子、冰糖、水、大菜絲

令人百吃不厭的美食！

乾冬菇、乾黑木耳、粉絲、雞腿肉、水、上湯、馬蹄粉芡(馬蹄粉及水各3湯匙)、蛋、大紅浙醋/鎮...

次次都係搶晒D蛋白, 呢個菜我第一次食係係鴨脷洲大街一間飯店. 佢地做得真係好好食, 之後都無咩...

蟹, 最好係花蟹、鷄油、鷄湯、花雕、蛋白

同事送了一些香椿葉,因不知如何處理,上網查了資料,才知製成香椿醬用途很廣~拌麵，作為法國麵包抹醬...

鮮香椿葉、橄欖油(可蓋過香椿葉)、塩

把海鮮加入糯米煮成飯.這一鍋就很美味了

糯米、蝦仁、透抽、香菇、高麗菜、薑末、麻油、五花肉、水、調味料、醬油、油蔥香、鹽巴、鮮雞粉...