熱門食譜 食譜、做法 - 共11600

  • 鹽焗黃立䱽

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時黃立䱽只會用豉汁蒸, 今次用鹽焗方法, 單睇外觀巳經好正, 鹽焗鎖住水份, 所以肉質非常嫩滑...

    黃立䱽、蛋白、粗鹽

  • 【家常小菜】煎封鯧魚

    TANG

    鯧 魚【益氣養血,柔勁利骨】 味甘、性平;益氣、養血;舒筋利骨。主治消化不良;貧血;腰膝疼痛;...

    鯧魚、薑絲、乾蔥碎、蔥段、生抽、美極鮮露、糖、水、胡椒粉、麻油

  • Airfryer氣炸蒜蓉雜菇

    Owenmama

    今次用了現成油浸蒜蓉; 做法簡單零失敗!

    甘菇、小杏鮑菇、油浸蒜蓉、黑椒 / 鹽

  • 烤麩蟲草花蒜芯炒淮山 影片

    鐵朗

    一個清清地爽口的餸菜

    鮮淮山 1棵、蒜芯(切條)、烤麩(切條)、蟲草花、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖...

  • 【賀年推介】花生酥

    MrsPsKitchen

    非常可口的傳統小吃,充滿花生香,超酥脆。做法超簡單,新手不敗!作賀年小吃,送禮一流,一口一個,小...

    花生粉、糖粉/糖霜、中筋麵粉、菜油、花生粒、蛋黃液

  • 蒸冬菇粟米粒蝦餅

    hoho_kitchen

    蝦餅鍾意蒸又得煎又得。最近熱氣唔食香口野住,改食蒸蝦餅都好味又健康。

    蝦、冬菇、粟米粒、調味料、胡椒粉、生抽、糖、麻油

  • 金桔雞腿排

    男人廚房

    大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬,當時就留下很深刻的印象,酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味,搭配...

    雞腿排、綜合生菜、愛之味金桔香醋醬、米酒、糖、愛之味金桔香醋醬、糖、鹽巴、水

  • 清洗豬肺

    josearfung

    其實最煩既步驟都係炒豬肺, 不過所有野都係15-20分鐘既事. 平時出去飲豬肺湯都唔平, 係家只...

    豬肺

  • 芒果雪燕西米露

    姊妹交換食譜週記

    之前行過果欄,見到D腰芒好平,$20蚊一大桶!! 即刻買黎整西米露先~ 加埋雪燕好養顏呀!...

    腰芒、冰糖、西米、雪燕、水(for 糖水用)

  • 《芝士海鮮盞》

    H2_Cooking

    一盞一餸,大女覺得很新奇,加上芝士忌廉汁,又添多碗飯喇!這樣看起來都很得體,宴客都不錯啦~!

    西蘭花、蟹柳、蝦仁、芝士忌廉磚、牛奶、水、mozzarella cheese