熱門食譜 食譜、做法 - 共11600篇

  • ♥憶柔蔬食♥雙色蘿蔔塔香豆皮

    憶柔蔬食料理

    白蘿蔔正當令鮮嫩甜美，這種煮法把白蘿蔔甜味鎖住，豆皮則完全吸收了鮮甜的蘿蔔汁，再加上九層塔提味，...

    油、薑絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、溼豆皮、鹽巴、醬油、水、素蠔油、九層塔

  • 【鮮筍菇菇鍋巴飯】

    Amyの私人廚房

    新鮮菇菇加上竹筍來作炊飯，Q彈的米粒，吸附了竹筍的鮮甜，用鑄鐵鍋可以輕鬆做出有鍋巴的炊飯，這是很...

    白米、高湯、竹筍、新鮮菇菇、乾香菇、蝦米、豬肉丁、油蔥酥、鹽、胡椒粉、油

  • 鴛鴦飯

    雲端小廚

    好懷舊的鴛鴦飯，飲茶的時候經常吃到，其實自己整都可以㗎！

    白飯、番茄切細

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  • 煮食記錄: 咸香薑蔥爆魚卜

    cici小廚房

    魚卜，俗稱平價花膠，外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質，兼且低脂肪、低膽固醇。不過，魚...

    魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油

  • 珍珠筍肉卷

    雲端小廚

    看樣子真有點似蔗蝦 ~~

    珍珠筍、免治豬肉

  • 榨菜蒜子炆腩片

    姊妹交換食譜週記

    呢輪香港天氣咁凍，大家都打邊爐，食煲仔菜暖身。 今次我就分享一個20分鐘快速煲仔菜。

    豬腩片（新鮮/急凍）、炸菜 一小包、蒜頭、辣椒、蠔油、豆瓣醬、鹽、糖、燒酒、水

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  • 椰汁咖哩韓國粉絲蟹煲

    SamSamKitchen

    【 日式咖哩磚食譜】 我比較鍾意用日式咖哩磚嚟煮小辣或者唔辣嘅咖哩菜式... 易控制辛辣度.....

    蟹、韓國粉絲、薑、葱段、雞湯、水、椰漿、香葉、紫洋葱、日式咖哩磚

  • 是日甜品 - 拔絲番薯*

    Shi Vian

    一夾起番薯就會有長長既糖絲,,食既時候浸一浸冰水,,番薯外層既糖漿即刻凝固,,變成外脆內軟,,唔...

    番薯 -、砂糖 -、油 -、冰水 -

  • 和風明太子義大利麵

    hanaskitchen

    每根麵條都沾滿了香濃的明太子醬,讓妳一口接一口停不下來的好味道

    義大利麵、明太子、牛奶或鮮奶、奶油、醬油

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  • 荔枝佛手瓜果醬 純素 免烘 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    什麼! 果醬有多種分類? ! 什麼是果醬? 讓我每一種和你說說 成品: 1瓶 (大約55...

    新鮮荔枝 (果肉部份)、白砂糖、果膠粉、白砂糖 (B)、檸檬汁、佛手果片、香草條