金不換 食譜、做法 - 共13篇

排序

  • 金不換炒肉碎

    Snowy Lala

    炒肉碎，方便快捷 - Instagram: snowycookingkitchen Fac...

    肉碎、金不換、生抽、老抽、魚露、辣椒油

  • 金不換粉絲大頭蝦煲

    ToDaySpecial

    夏天係需要泰菜。 唔想一味辣辣辣，就可以試下呢個蝦煲，充滿金不換既香味，將蝦轉為蟹都得😉 ...

    大頭蝦(普通蝦亦可）、粉絲、薑、蒜頭、金不換、唐芹、老抽、魚露、蠔油、麻油、胡椒粉、水

  • 金不換豉油皇炒吊筒

    subina

    吊筒仔炒至干身很惹味，送飯送酒都好岩食 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^...

    吊筒仔、蒜蓉、薑、金不換、糖、豉油、老抽、蠔油

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  • 金不換辣酒煮花螺

    SamSamKitchen

    行過街市見到大大隻嘅花螺... 即刻心郁郁好想買返嚟煮! 見天氣開始轉涼... 一於用辣酒煮啦...

    花螺、金不換(只取葉)、辣椒乾、紹酒或花雕酒、刀嘜金裝橄欖花生油、葱、乾葱頭、蒜、指天椒、...

  • 惹味金不換三杯雞

    ReBearBear

    通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡 不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀 因為佢「...

    雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎

  • 金不換雞肉炒三色意粉

    Owenmama

    意粉唔一定要用西式嘅煮法嘅， 今次用我最喜歡泰式食材乾炒， 做出另類美味富有亞洲風味的fusio...

    DIVELLA三色意粉、去皮雞髀肉、洋蔥絲、金不換葉（莖切去）、泰國魚露、魚露、生抽、糖

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  • 金不換炒花甲

    ivyhui

    泰國風味，在家中也可輕易做到！☺

    金不換、花甲、乾葱頭、蒜泥、油、魚露、砂糖

  • 【金不換青口炒扁意粉】

    moonmoonkitchen

    其實我近年真係非常之懶 這個食譜放了成年 現在才肯打好食譜 金不換這種香草 太好...

    金不換、青口、扁意粉、蒜茸、鹽、黃糖、白酒、胡椒粉、意粉水、上湯

  • 泰式金不換茄子

    ChinYuKitchen

    茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

    茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

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  • 金不換煎肉餅

    Owenmama

    仔仔同老公喜歡食香口菜， 今次用做青咖哩剩下的金不換做咗個箭肉餅， 鹹香又有香味， 兩父子讚不絕...

    豬絞肉400g （約11個份量）、金不換葉兩棵或隨意 （先用手揸皺， 再切絲）、馬碲4粒（...