避風塘食譜、做法 - 共 15 篇

避風塘蝦多士

用淘大的避風塘風味醬，做香港特色的避風塘蝦多士😏充滿香濃的香蒜、黑胡椒和辣椒味，超香超惹味🤤🤤我...

大蝦、麵包、淘大避風塘風味醬、雞蛋、粟粉、蒜蓉

呢味避風塘炒鮮鮑魚用咗【淘大避風塘風味醬】做；果真超簡單；完全不用加其他調味料；鮑魚同配...

鮮鮑魚、淘大避風塘風味醬、配料：、炸蒜、粗麵包糠、蔥粒、辣椒粒

香港風味小菜

九肚魚、薑、生蒜、蔥、辣椒、炸蒜、生油、胡椒粉、生粉（醃味時放入）、生粉（炸魚前上粉）、椒...

我們這一家愛吃炸物，又一邪惡小食，真係好好食呀～，雞軟骨酥脆又香口，加上避風塘料一齊吃，一吃便...

急凍雞軟骨、麵包糠、現成炸蒜、花椒粒、辣椒乾、牛油、乾蔥蓉、蒜蓉、蕃薯粉、食油（粟米油）、...

一個超級簡單製作嘅避風塘炒蟹。不需要大量油炸，現提供兩款方法製作。給大家參考。

軟殼蟹、［醃料］岩鹽、［醃料］辣椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油、方法一［避風糖調味料］蒜蓉...

出街食避風塘菜式就食得多，今次第一次煮，原來都唔係難

茄子、生粉、炸蒜、芫茜碎、栺天椒碎、味椒鹽

今日中秋節，既然公司放早，咁我好應該煮下野比老公食。今次試下一個新菜式，所謂既新菜式即係自己未煮...

肉蟹、蒜蓉/乾蔥、洋蔥、蒜鹽、紹興酒、炸蒜炸椒

我哋兩公婆都好鍾意食海鮮，一直都好想喺屋企炒吓避風塘蟹呀，蝦呀，但又怕要炸勁多蒜茸先做到…… ...

乾辣椒、蒜頭、麵包糠、辣豆豉、花椒、即磨黑椒碎、香茅椒鹽粉

在避風塘炒蟹/蝦，大家都食得多，如果配無骨雞翼，不用拆骨折殻，會唔會食得更爽呢？用生菜把...

雞中翼、乾蒜粒、乾紅蔥頭粒、紅辣椒（切粒）、墨魚滑、mozzarella 芝士、新鮮菠蘿（...

前排同老公外出食避風塘炒蝦，佢非常回味，仲話如果喺屋企食到就好喇！收到order立即行動;...

中蝦 (約10隻)、蒜頭（剁成粗粒）、辣椒乾、蔥段、花雕酒、糖、鹽、黑椒