鐵朗
開始悶熱天氣,整碟酸酸甜甜餸菜
三鬚魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、九層塔、檸檬葉、胡椒粉、赤米蝦粉、魚露、冰梅醬、黃酒、糖、...
貓糧
很多人怕煎魚，因為會噴油，而且煎爛黏鍋等魚扒都變得不漂亮。只要幾個小要點，少少油也可以煎出美味好...
三文魚扒、鹽、黑胡椒碎
Danny Carmen
今次與大家分享這個 香煎三文魚腩,
取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份, 是魚的油分最重, 油香最...
三文魚腩、海鹽、胡椒粒、日本清酒、日本七味粉、椒鹽、芫茜
Carline Ki
煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆， 制作快捷方便。
將三文魚肉混合配料，形成小餡餅，然后两面煎至金...
三文魚，去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未
Pian Chung
第一次用呢樽香辣蕃茄汁來煮餸，醬汁不會太辣的，又不會太酸，真的好味又好夾，而且煮呢嗰餸完全可以，...
1.挪威三文魚扒、2.蕃茄、3.蔥切粒、4.薑片、5.蒜蓉、6.麻油、7.鹽、8.薑汁、9...
katiekitchen
一道很清新的法式汁料sauce vierge 材料簡單 酸酸甜甜很開胃 最適合夏天伴煎香的魚 好...
三文魚扒、蕃茄、羅勒葉 (視乎大小)、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑楜椒碎