JessicaKitchen
牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,可帶出牛肉鮮味
牛腩、白蘿蔔、薑、雞湯、水、冰糖、甘草、陳皮、八角、月桂葉、白胡椒粒
Uncleray Foodlab
喺外國讀書時,我最記掛的食物除了魚蛋同街邊一串串外,好記掛嘅係香港奶茶,雲吞麵,叉燒飯同我最喜愛...
牛骨、牛坑腩牛爽腩、牛筋、甘草、桂皮、陳皮、月桂葉、草果、八角、胡椒、日本蘿蔔、薑、蔥、清...
EATATHOME_食・家
清湯牛腩是很多香港人喜歡的食物之一，我有時候午飯時間也想吃一碗。
今次在家做的話，我貪心的...
牛骨（約一斤）、崩沙腩（約半斤）、崩沙腩（約半斤）、牛坑腩（約半斤）、牛孖根（約半斤）、水...
Abel
清湯牛腩，很清甜，牛腩軟爛適中，一口氣喝了一大碗.....
牛腩、薑片、八角、桂皮、白果、料酒、蔥花
EnjoyOurLIVE
清清地⋯啖湯又清甜舒服！又易煮方便快捷！
牛腩、蘿蔔、蒜頭、薑片、八角、花椒、白胡椒粒、雞湯、滾水、芫茜、葱花
doctorinkitchen
清甜不膩的湯底，鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...
牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥
moonmoonkitchen
呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱
今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買
突然好想食清湯牛腩
...
牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽
GaiaKitchen
簡簡單單,沒有花 巧,只需炆同焗,人人都可以煮到一煲啱自己口味既清湯腩.
牛腩、白蘿蔔、香葉兩塊、花椒、冰糖、鹽、姜、蒜頭
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次做法會比較清淡,因為牛腩湯我會當湯飲的。
飲緊嗰時覺得似韓國牛骨湯,一煲過裏面包含有湯有肉...
坑腩和崩砂腩合共、白蘿蔔、鹽、花椒八角、白胡椒、果皮、薑片、蔥粒、清雞湯、熱水
vlovecooking
新鮮牛腩最啱就係清湯煮, 夠哂原汁原味
牛腩、白蘿蔔、清雞湯、水、月桂葉、八角、薑、蔥、冰糖、紹興酒