梅菜扣 食譜、做法 - 共9

排序
  • 梅菜扣肉

    man6088

    呢個餸蒸的時間比較長,但真係好好味😋

    豬腩肉(連皮)、甜梅菜、老抽、生抽、蠔油、八角、薑

  • 甘香可口,入口即溶,🐷梅菜扣肉 🐷 無糖版

    Helen Helen

    相信應該是很多人喜歡的美食吧🙈🙈,而且這個菜,真的不難。做起來也很方便,只是平常很少去做。過不了...

    五花肉(記得和賣肉的說要做扣肉. 會給伱切、梅乾菜(幹)、生薑、蔥、老抽、、、蔥、老抽、、

  • 慳火極速梅菜扣肉【THERMOS真空煲】

    May May

    👩🏻‍🍳梅菜扣肉好餸飯就係人都知啦,但要蒸起碼2小時,腩肉先夠蒸透入味就唔係人人都想自己煮啦😪🌹...

    豬腩肉、惠州梅菜、薑片、米醋、老抽、生抽、米酒、片糖、雞粉、沙糖、麻油

  • 梅菜扣肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次簡單製作不用大量油炸,都可以做出美味梅菜扣肉, 處理方法最好早上煮晚上食或隔夜效果更加好。我...

    腩肉片、甜梅菜、乾蔥、糖、老抽、生抽、南乳、熱水、生抽、糖、鹽

  • 梅菜扣肉

    SamSamKitchen

    梅菜扣肉絶對係ㄧ味令人又愛又恨嘅菜式。。。愛佢肉質軟淋、梅菜惹味。。。恨佢既高熱量又高膽固醇!!...

    五花腩(约450g)、薑、葱、豉油雞汁、水、紹酒、甜梅菜、糖

  • 梅菜扣肉

    陳家廚坊

    準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時 惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...

    連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油

  • 梅菜扣豆腐

    Fens

    梅菜扣豆腐,將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下飯,送...

    咸梅菜、硬豆腐、豬絞肉、薑末、蒜末、清水、生粉水、調味料:、醬油、老抽、米酒、雞粉、黃砂糖...

  • 經典梅菜扣肉

    HKCooking

    梅菜扣肉準備時間較長,但做起後,好食嘅,無所為啦。

    五花腩、甜梅菜

  • 茶香梅菜扣肉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    五花腩、甜梅菜、薑、蔥、紹酒、水、任何茶葉(今次選用普洱)、水、老抽、糖、生抽、老抽、紹酒