涼拌 食譜、做法 - 共26篇

排序

  • 涼拌桂花蓮藕片

    JessicaKitchen

    增加爽脆口感,酸甜開胃又消暑

    蓮藕、桂花、水、米醋、糖

  • 蘿拉老師上菜之【炒米香-涼拌菜的秘密武器】

    泰泰風

    炒米香是東北料理很具特色的風味來源，是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉

  • 【簡易食譜】涼拌啤酒青瓜 "Beer Cucumber" cold dish 影片

    Cook1Cook

    平時食拍青瓜大家就食得多！「啤酒青瓜」你地有無試過呢？原來啤酒和青瓜係最佳拍檔，同時係唔少酒鬼愛...

    青瓜 Cucumber、啤酒 Beer、指天椒 Hot Pepper、白砂糖 Sugar...

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  • 涼拌豆瓣手撕雞

    YeungMa

    天氣熱，食慾難免受影響，呢d時候最適合就是食涼拌菜式。 往時食開麻醬、麻辣 …… 等口味，今次揚...

    薑片、蔥、泰安雞、味鹽、即食海蜇、小黃瓜、沙律醬、豆瓣醬、煉奶、檸檬汁

  • 涼拌麻香火雞腎

    SamSamKitchen

    天氣熱熱地... 梗係整番啲涼快嘅菜la！

    急凍火雞腎、紹酒、已烘芝麻、蠔油、生抽、糖、麻油、芫茜碎、蒜蓉

  • 涼拌麻辣腎片

    MP廚房

    夏天就到啦! 想食一啲又冰涼又酸辣的涼拌菜, 咁就跟我一齊做啦!

    雞腎、滷水汁、芫茜、粗辣椒粉、細辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、白芝麻、蔥花、油、生抽、陳醋、糖、鹽...

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  • 芥末涼拌菠菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    燜燒罐食譜 - 芥末涼拌菠菜

    菠菜、鹽(烚菜時用)、芝麻、蒜頭、麻油、韓國醬油、日式芥末、海鹽

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 無論夏天或秋涼天氣都啱食 , 今次還用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加...

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、美的早餐機(MZ-DSY18A)、豬肉鬆、隔篩...

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加又美味呢 .........

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、糖、胡椒粉、蒸盆、蠔油、生抽、糖、胡椒粉

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  • 涼拌黑醋落蘇(紫茄子)

    YummyMammy

    酸may may, 好好味, 用嚟下飯或睇波一流

    落蘇、蒜頭、香蔥、薑、天椒仔、黑醋、日本豉油