法式 食譜、做法 - 共24篇

排序

  • 法式酸奶油燉兔肉

    ximending

    法國酸奶油竟然脂肪少.只有25%而已. 與兔肉一起好搭.奶香夠而不膩,帶點酸更爽. 滋味無窮...

    帶骨兔腿肉切塊、鹽、胡椒粉、昆布渣(可不加)、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、白葡萄酒、法國酸奶油...

  • (法國菜)法式焗扇貝Coquilles Saint Jacques

    JessicaKitchen

    將配料炒香後煮成香濃醬,滋味無比

    扇貝、紅蘿蔔、牛油、中筋麵粉、水牛芝士碎、忌廉、水、黑胡椒、鹽

  • 如何去切割成法式羊架 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今集會去講解如何去處理一副羊架成法式羊架 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Sm...

    羊架

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  • 法式鮮蠔忌廉湯

    Carline Ki

    生蠔於秋冬季節，非常肥美，而且營養價值高，含有有多種維生素。食用生蠔更可防止皮膚乾燥，促進皮膚新...

    生蠔仔、生蠔仔、乾蔥切碎、洋蔥切碎、西芹切碎

  • 法式庫克三明治

    かず

    放假的早晨、悠閒的午後都很適合享用咖啡的同時配上庫克三明治喔！ 詳細食譜在這裡↓ htt...

    起司、培根、吐司、雞湯塊、牛奶、高筋麵粉、胡椒鹽、奶油、蛋、牛奶、砂糖

  • 香煎豬鞍扒配法式芥末忌廉汁伴黑松露薯蓉

    假日廚房～好煮易

    看 Gordon Ramsay 香煎豬扒食譜非常吸引，尤其那個醬汁！我家經常都會煎豬鞍扒及配上不...

    加拿大急凍野豬鞍扒、無鹽牛油、海鹽 、黑胡椒 、乾蔥蓉、淡忌廉、雞湯、白酒、芥末籽醬 、法...

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  • 法式三文治 Croque-monsieur

    EATATHOME_食・家

    偶爾在Starbucks下午茶的時候，我會揀這個叫的croque-monsieur。這個三文治夾...

    麵包（這次用了18cm闊）、火腿、雞蛋（打勻）、車打芝士碎、牛油、細䓤（裝飾用）

  • 法式多士 French Toast

    尹太太的泡菜生活

    在家也可以做出似無似樣的法式多士 https://www.facebook.com/p...

    雞蛋、鮮奶、麵包、芝士、糖粉

  • 法式土司披薩

    小樹懶的生活

    法式土司使用清爽的田園蔬果風味與培根搭配義式抹醬融合香濃拉絲的起司成為一場華麗的披薩協奏曲 是...

    全家土司、牛奶、生雞蛋、牛番茄、青椒、培根、乳酪絲、切片橄欖、熟雞蛋、鹽、藝大利抹醬

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  • 法式芥末蜜糖豬鞍扒 影片

    SamSamKitchen

    大大啖肉... 每一啖都好有質感... 食完更加有滿足感！😋

    豬鞍扒、無鹽牛油、香草碎、黑椒粒、法式芥末蜜糖醬、鹽、胡椒粉