牛展 食譜、做法 - 共9

排序
  • 滷牛三寶(牛展 牛筋 牛肚) 影片

    Chaomum Cooking

    處理好的牛三寶,用壓力煲滷,滷得又快又軟!非常方便快捷!

    牛展(已處理)、牛筋 (已處理)、牛肚(已處理)、八角、花椒、月桂葉、白胡椒、滷水包、蒜頭...

  • 滷水牛展

    MP廚房

    滷水烹調比較簡單方便, 一次可以多滷一點,放雪柜冷藏起來, 晚餐翻熱進食又可, 凍食也不錯!

    牛展、薑片、蔥段、玫瑰露、醬油、魚露、清水、冰糖、玫瑰露、花椒、八角、香葉、草果、桂皮、小...

  • 紅酒炆牛展 影片

    肥野廚房

    因為先排去奧地利做野時,個客送左兩支奧地利靚紅酒俾我,加上而家天氣凍冰冰,紅酒炆牛展配上紅酒飲真...

    牛展、橄欖油、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、蒜頭、甘荀、意大利蕃茄碎、紅酒

  • 五香蕃茄薯仔炆牛展

    Bethehomechef

    加入月桂葉和五香粉的炆牛展, 能夠帶出牛肉的香味, 令餸菜更加吸引好味

    蕃茄(去皮去籽切小件)、薯仔(去皮切小件)、洋蔥(去皮切角)、甘筍(去皮切粒)、鮮牛展、蒜...

  • 玫瑰露牛展 影片

    鐵朗

    天氣悶熱做個冷盤食先 😍😍😍😍

    牛展、蒜頭、芹菜、蔥段、薑絲、辣椒碎、乾蔥、薑蓉、芫茜、雞粉、黃酒、玫瑰露酒、糖、麻油

  • 清酒醉雞汁浸牛展 影片

    鐵朗

    皮膚問題所以唔多食,但牛肉嘅香味的確好難忍,只可以間中整黎食 😅😅😅😅

    牛展、蒜頭(切片)、薑片、辣椒碎、清酒、胡椒粉、糖、醉雞湯料、鹽

  • 什菜牛展湯/紅酒燴牛展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲什菜牛湯又可當湯又可當餸,將已煲好的牛再燴紅酒,做出紅酒燴牛。 https://m....

    新鮮牛、西芹、蕃茄、薯仔、紅菜頭、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、紅酒、蕃茄粒、茄汁、糖、鹽

  • 滷水牛展, 雞翼, 雞腎及豆腐 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...

    牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖

  • 蘿蔔清燉牛展

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

    牛展、蘿蔔、薑片、八角、花椒、陳皮、冰糖、水