Cook1Cook
炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣，今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯，可以清熱消暑、去濕利尿...
冬瓜、粟米、陳腎、西施骨、生熟薏米、乾瑤柱、淮山、茨實、陳皮、水
小廚房煮大餐
桂花醉鴨舌 桂花清香夾酒香 最佳涼拌小食
換個煮法 可以做埋醉雞 醉蝦 醉溏心蛋
詳細食譜做...
急凍鴨舌、蔥白及薑、五香粉、雞粉、鹽、魚露、古越龍山五年花雕酒、玫瑰露酒、桂花糖、水、話梅...
Chaomum Cooking
皮脆肉嫩！家用焗爐就整到！簡單版本！無需充氣！無需等十幾個鐘！
鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...
Smallhouse Cooking
家庭小菜 簡易
忌 : 胃痛、胃脹、消化不良者少食腐皮
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
F...
半濕乾腐皮、芽菜、冬菇、雲耳、薑、紅蔥頭、竹筍(罐頭)、燒鴨腿 (選擇性)、蠔油、白開水、...
YeungMa
油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理，傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面，用油較多)低溫下封煮最少10...
鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙
Sasa自家煮意
炎炎夏日，胃口一定會差的，但有凉浸浸的醉鴨舌做餐前小食，一定好開胃兼經濟!這款小食不但止好味，最...
急凍鴨舌、薑、蔥、粗鹽、李錦記醉雞汁、枸杞、話梅、冰塊水
SamSamKitchen
牽絲嘅芝士+黑胡椒蒜香嘅烤鴨胸+ 風琴焗薯
大滿足
焗薯、橄欖油、急凍煙鴨胸、黑胡椒碎、蒜粉、馬蘇里拉芝士絲、紫菜碎
Zoe Marcus
南乳香味吸味..芋頭炆到淋身 好惹味的一個餸
米鴨大隻、芋頭、南乳、紹興酒、老抽、冰糖、8角、紅蔥頭、薑片、蔥段、蠔油
高太廚房
這款齋鴨腎通常於素食店都會有得賣,是一款煙煙靭靭又好味的素食,配飯配粥都一樣美味的素食....
拳頭麵筋2個約、生抽、老抽、鹽、片糖、小茴香、丁香、八角、麻油、食用凍開水