脆皮 食譜、做法 - 共108

排序
  • 簡易自家脆皮燒腩仔

    CookNight

    不用出街,也可以在家輕鬆吃到脆卜卜燒肉. https://www.facebook.com/co...

    五花腩、紹興酒、五香粉、糊椒粉、粗鹽

  • 《脆皮燒腩仔》

    米太廚房手記

    中秋做節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 個皮脆卜卜,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道啱啱好! ...

    豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽

  • 脆皮豬手

    一日一食

    香辣脆皮豬手,又香又辣,喜辣的人千萬別錯過,當然不喜辣的人也可不下辣O(∩_∩)O哈哈~

    豬手、孜然粉、澱粉、油、生薑、泡菜酸辣椒、雞精、蒜、花椒、鹽、老抽、八角、香葉、桂皮

  • 脆皮野莓雪糕月餅

    BsKitchen

    下個月就係中秋,今年試整體呢款雪糕月餅,外面係朱古力脆皮,裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...

    白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬

  • 脆皮燒肉(光波爐版)

    doctorinkitchen

    自製燒肉的好處多,可以選擇較瘦的豬肉,也可以控制鹹度和烤焦的程度,而且燒完即吃。 http...

    五花腩、粗鹽

  • 脆皮燒豬 【超簡單3步驟】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡中式的脆皮燒肉,但做法繁複,這次做西式燒豬,做法超簡單方便。燒豬的肉非常嫰滑,充滿肉...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、水

  • 焗脆皮德國豬手

    卷一廚房

    豬手營養很豐富, 尤其含有大量的膠原蛋白質, 使皮膚豐滿潤澤。而豬手是整個豬組織中最為鮮美的一部...

    急凍德國鹹豬手 1隻、黑啤酒 1-2罐

  • 黑松露天使麵焗釀脆皮芝士春雞

    SamSamKitchen

    鋪了芝士片和芝士碎去焗春雞…… 表皮更加香脆可口! https://www.faceboo...

    釀脆皮芝士春雞:、春雞、黑松露醬、小甘筍、南瓜、香草、鹽、黑椒碎、橄欖油、牛油、橄欖油、檸...

  • 啤酒脆皮咸豬手 (by Blissful Home)

    Ivy Wong

    簡單的材料:加入小麥啤酒,更容易做出脆皮的效果。

    超市急凍咸豬手、小麥啤酒

  • 脆皮雞腿佐沙拉

    Cookingmommy

    利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

    雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...