泰式食譜、做法 - 共 218 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式紅咖哩魚餅

呢個係自家研發的紅咖喱魚餅，比起出邊嘅魚餅更加有咬口

鯪魚肉、豆角、紅咖哩、魚露

製作真正的泰式奶茶絕對有不可缺少的三樣材料！每一種材料都.是.缺.一.不.可！而且還有『...

泰國手標紅茶葉粉、奶水、煉奶、砂糖、水、冰塊

凍冰冰加上酒既香味同泰汁底，真係未食先醉！今次用上清酒，酒味唔會太濃，唔會搶左泰汁既惹味～

鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒

酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞，而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一，今天就要和大家分享在家輕...

梅花豬肉片、紫洋蔥、生菜、辣椒(粉)、魚露、檸檬汁、糖、紅蔥頭、香菜、薄荷

這個我很常做的！尤其夏天，我很常做泰菜，因為沒什麼胃口這個又開胃又好吃，做泰式生菜包可...

豬肉碎、九層塔、檸檬葉、香茅、炸蒜、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉（可以1隻指天椒切粒...

開胃前菜，甜甜酸酸，又爽又彈。快些來一起做啦！

鳳爪、泰國青檸搾汁、泰式甜酸辣醬、洋蔥切條、蒜切粒、芫荽、指天椒切段、白醋、糖、鹽、雞粉、...

黃豆醬係泰菜常用的醬料，用嚟炒通菜，味道一流。

通菜、豆醬、蠔油、糖、蒜泥

又有零失敗食譜喇！😎 🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜天氣開始熱，又想食啲醒胃嘢喇，第一時間...

椰汁、水、雞下脾肉(去骨)、青口、南薑、香茅、指天椒、青檸葉、魚露、芫茜

Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜，亦是泰菜少數不辣的料理，只要搭配不同的食材，便...

小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露

呢款咖哩醬真係好方便，只要買一些蔬菜，香料和椰奶 15分鐘就可以整到好味既泰式咖哩！

雞脾肉、青咖哩醬、椰奶、泰國茄子、泰國細茄子、雞脾菇、辣椒、檸檬葉、金不換、水、魚露、糖