泰式椰汁雞湯
又有零失敗食譜喇!😎
🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜
天氣開始熱,又想食啲醒胃嘢喇,第一時間就唸起泰國嘢,而今晚得一個人食,一個人煮一鍋就最方便,泰式嘅椰汁雞湯其實好百撘,加菜加海鮮都得,再煮碗黃薑飯就大滿足喇!今次用LE CREUSET 16cm,一個人啱啱好😊
🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜
天氣開始熱,又想食啲醒胃嘢喇,第一時間就唸起泰國嘢,而今晚得一個人食,一個人煮一鍋就最方便,泰式嘅椰汁雞湯其實好百撘,加菜加海鮮都得,再煮碗黃薑飯就大滿足喇!今次用LE CREUSET 16cm,一個人啱啱好😊
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1將水及椰汁放入鍋中,滾起後,加入南薑,香茅,青檸葉,魚露,指天椒,芫茜,煮到出味後
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2放入雞肉,大約煮15分鐘,再放青口,煮熟後,加幾滴青檸汁即可
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