食譜、做法 - 共1435

排序
  • 咖哩·魚蛋·豬皮·水魷

    文迪廚房

    秘製港式咖哩~據一個不知名的調查所示~~很多人看到這張相後............都是流口水的 ...

    豉油魚蛋,材料、豬皮,材料、水魷,材料、咖哩油,材料、咖哩粉, 材料、蠔油,材料、雞湯,材...

  • 椰子鮑魚煲烏雞湯

    姊妹交換食譜週記

    天氣咁凍,煲返個靚湯一家大細齊齊飲~

    椰子(連椰水)、急凍鮑魚、烏雞、豬展、紅蘿蔔、雞腳、蜜棗、南北杏、果皮、薑片

  • [保健湯水篇] 牛篣紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢期好勤力煲湯,不過都系一d簡單既湯水,吾好睇少呀功能好多架 Facebook: https...

    牛篣、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、蜜棗、水、鹽

  • [健康小食]鰻魚汁鹽烤秋葵

    JanJankitchen

    秋葵具清熱作用,對口臭口渴,面有暗瘡或喉嚨唔舒服都會有幫助。而其「滑潺潺」的口感,其實是果膠,對...

    秋葵 20條、調味料:、海鹽 少許、 味椒鹽 少許 (無可省、) 油 少許、 鰻魚汁 隨...

  • 惹味混醬魚頭

    姊妹交換食譜週記

    呢味餸係睇肥媽學架,因為阿妹我好中意食魚頭, 平時會整天麻魚頭/ 豉汁蒸~ 今次跟肥媽整...

    大魚頭 (約1斤半)、蔥、薑片、甜麵豉、海鮮醬、豆瓣醬、糖、鹽、水

  • 魚翅瓜粟米湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬天多飲清潤湯水有益,大家可試下魚翅瓜粟米湯,魚翅瓜煲好後有仿魚翅感覺都幾得意。 https:...

    魚翅瓜、南北杏、粟米、蜜棗、果皮、豬

  • 自家足料魚肉碗仔翅

    木瓜廚房

    相信呢個係香港人嘅共同回憶吧!我用左半隻雞去餚湯底,淨係啖湯已經夠好味啦!加埋自己整嘅辣菜脯,簡...

    雞、黑木耳、冬菇、素翅、蛋、薑、鯪魚肉 (我用左大約1升水)、蠔油、老抽、豉油、魚露、鹽、...

  • 咖哩鱈魚千層芝士麵包焗釀炒飯

    SamSamKitchen

    頂角冇切方包有時未必買到。。。但原來用普通方包都可以做到焗釀效果!

    留邊方包、芝士片、炒飯、鱈魚、咖哩磚、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、牛油

  • 粟米紅蘿蔔牛秋魚湯

    josearfung

    無加肉只係用左紅蘿蔔同粟米各一條...已經煲鮮甜既魚湯真係好好飲...估唔到牛秋魚湯真係好好味....

    牛秋魚、粟米、紅蘿蔔、薑、水

  • 法式挪威三文魚蟹肉餅

    榮式住家飯

    蟹肉餅出街食都要二百幾蚊一碟,仲要可能無咁多料!不如自己親手整,又簡單又好味!想知更多《榮式住家...

    蟹肉、挪威三文魚柳、洋蔥、沙律醬、法國芥末、刁草、百里香、麵包糠、雞蛋、麵粉