魚 食譜、做法 - 共1438篇

排序

  • [簡易家常菜] 香蔥魚肉煎豆腐

    LoveKellyKitchen

    $20的家常小菜, 月尾既首選，簡單易整，新手都冇難度！Facebook: https://w...

    魚肉、豆腐(硬)、蔥、汁：、蠔油、生抽、水、豆粉 (最後落)

  • 【清冰箱料理】燻鮭魚炒飯

    樂樂的小資廚房

    說到炒飯~大家都覺得是清冰箱的最佳料理！ 而我也不例外 :P 發現冷凍櫃還有一些 之前開p...

    燻鮭魚、蛋、喜愛的蔬菜(今天用扁豆~)、青蔥、冷飯、鮮味炒手or鹽

  • 酸菜辣魚片

    Cookingmommy

    酸菜辣魚片酸酸辣辣的.喜歡吃辣一點的可以多加點辣椒.很下飯

    魚、客家酸菜、大蒜、乾辣椒、花椒粒、紅蔥頭、太白粉、調味料、蠔油、醬油、香油、米酒、烏醋、...

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  • [簡易煲仔菜] 節瓜蝦干粉絲墨魚滑釀豆卜煲

    LoveKellyKitchen

    有時候諗吾到食乜好，就會一煲過咁煮乜都有，吾駛20分鐘就食得！快靚正！ Facebook: ...

    節瓜、蝦干、粉絲、墨魚滑、豆卜、清雞湯、水、鹽、紅蔥頭

  • 鮑魚螺頭腰果炒粉絲

    Elaine Lee

    煲湯後的材料也不用浪費,只要花點心思也是可以配搭其他材料出一道美味佳肴呀!

    急凍鮑魚、急凍螺頭、腰果、粉絲、油、鹽、瑤柱蠔油

  • 醬燒茄子鰻魚煲

    ReBearBear

    這個「醬燒茄子鰻魚煲」易做又惹味，大家不妨試吓啦~~~ 有空請到我個FB專頁交流下煮食心得...

    日式鰻魚、幼身茄子、陳皮、薑、蒜茸、葱、清水、鹽、黃糖、柱候醬、蠔油、老抽、生粉、麻油及胡...

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  • 芋頭魚頭湯

    Deimo

    芋頭營養高，加上魚頭煲成湯，更加有營養，湯也非常清甜，芋頭很軟，入口即化，這個湯做的很成功~~

    芋頭、魚頭、油、魚露、雞粉、蔥、薑片

  • 魚翅瓜粟米紅蘿蔔雪耳湯

    藍媽媽

    好特別嘅魚翅瓜，真係有一絲絲架?

    魚翅瓜、粟米、紅蘿蔔、雪耳、排骨、金華火腿、南北杏、果皮、蜜棗

  • 牛油鹽燒鯖魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    製作非常簡單只需鯖魚,鹽和牛油用焗爐焗出面脆和香噴噴的鯖魚。

    鯖魚、有鹽溶牛油、鹽

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  • [湯水篇] 節瓜蓮藕瑤柱章魚豬骨湯

    LoveKellyKitchen

    想飲下濃d既湯就會諗起呢款，節瓜正氣蓮藕又可以補補血消除疲勞，所以間吾中煲下湯飲身體都好d健康d...

    節瓜、蓮藕、瑤柱、章魚、紅蘿蔔、粟米、豬展骨、蜜棗、綠豆、水