找食譜 食譜、做法 - 共41521

排序
  • 酸辣腰果炒丁 影片

    鐵朗

    胃口麻麻地,就做個酸酸辣辣餸菜食 😘😘😘

    合掌瓜、麵筋、腰果、急凍虎蝦、蒜頭、乾蔥、辣椒油、茄汁、麻油、糖、雞粉、鹽、生粉水

  • 台式三杯雞

    Simple Kan

    三杯即指:1杯酒、1杯醬油、1杯麻油

    雞件、九層塔、乾蔥頭、薑、紹興酒/米酒、生抽、麻油、水、糖、老抽、生粉、生抽、紹興酒

  • 豉汁蒸大魚頭

    Simple Kan

    LC 26 buffet無水蒸

    大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水

  • 西洋菜羅漢果無花果豬展湯

    Simple Kan

    潤肺、止咳、化痰

    西洋菜、乾羅漢果、無花果乾、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、豬展、水、鹽

  • 香蒜蠔油燜柚皮 影片

    鐵朗

    媽媽喜歡食就整比佢食

    柚皮、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水、老抽

  • 魚香茄子

    蜜薯薯

    這味餸時常吃的家常菜,原來是來自四川的。慢慢流傳移到廣東人呢邊便會加上鹹魚令到佢更加色.香.味 ...

    茄子、猪肉碎、梅香鹹魚、油、糖、酒、生粉

  • 印度烤雞

    かず

    印度料理中時常出現的印度烤雞,其實不但做法不難,材料取得也很容易,如果你想吃吃看正宗的印度風味烤...

    雞肉(雞翅or雞腿皆可)、原味優格、咖哩粉、番茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉、薑末、蒜末、奶油

  • 【十五分鐘食譜】 韓式基本高湯 影片

    EATATHOME_食・家

    昨天拍了這個韓式基本高湯食譜,高湯可以做 -麵條的湯底 -海鮮湯 -鍋物如嫩豆腐鍋等 ...

    水、鯷魚(小魚乾)、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥,切一半、白蘿蔔,切四份

  • 柚子紅棗年糕

    SukiMa

    因在餐廳喝過紅棗柚子蜜, 味道很好喝、很特別, 所以把這搭配試做成糕點。柚子的酸中和紅棗的甜, ...

    新疆大紅棗(去核計)、水、香棗片糖、大棗紅糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、馬蹄粉、木薯粉、水、...

  • 咖喱豬肋條

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近無用中國豬肉,今次選用西班牙黑豚豬肋條肉 ,肉質無牛肋條咁肥,豬肉質地帶爽口。大家有機會可以...

    西班牙黑豚豬肋條肉、咖喱粉、紫洋蔥、澳洲紅蘿蔔、薯仔、雞湯、水、椰奶、魚露、鹽、冰糖、[醃...