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香煎奶油大蝦

利用煎的方法將蝦的鮮味鎖住，再淋上蒜香奶油醬，蝦的鮮味搭配奶油汁真是一個完美的組合，吃完整個嘴巴...

大蝦、蒜末、牛油（奶油)、鮮忌亷、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒碎、巴西利碎

當今大行其道的養生妙品 ── 藜麥(Quinao)，其營養價值豐富，煮法廣泛，且不含膽固醇，既可...

珍珠米、有機紅藜麥、清水

柔嫩雞肉和滑溜蛋液組合而成這美味的丼飯!!! 上次看到親子丼的由來有點被嚇到!!! 身為父母...

雞胸肉、洋蔥絲、雞蛋、蔥白/蔥絲、醬油、米酒、味霖、水、蛋白、米酒

擺脫一般低卡料理一定很清淡的刻板印象，原味的蒸菜搭配酸甜的醋酸醬，讓你一口氣品嘗美味與健康的料理...

鱸魚(或其它魚類)、義式香料、橄欖油、透抽、青花菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、檸...

韓國年糕條的口感與中式年糕不同，不僅富有彈性，彈Ｑ又不粘牙且久煮不爛，又能吸附滿滿的湯汁，配合用...

韓國年糕條、鹽、粟粉、糖、麻油、豬肉碎、蝦米、娃娃菜、冬菇絲、水、雞湯、紅蔥頭、蔥花、泡菜

紅糟就是糯米加紅麴的發酵品。帶著酒香的紅糟，是客家媽媽的家鄉味~將煮熟的五花肉或鴨肉都適合用紅糟...

煮熟的鵝肉或鴨肉、紅糟醬、米酒、糖

家常煎肉饼，入口外脆内软，我特别加了点姜末提鲜，很香，非常下饭。

肥瘦肉碎泥、食油、蒜末、姜末、生抽、胡椒粉、鸡蛋（打散）、生粉、紹興酒

朱古力蛋糕用來配苦苦地既咖啡就好配合. 星期日就做下蛋糕用來下午茶食就一流 http://jo...

55%苦朱古力、糖、菜油、低筋麵粉、朱古力粉、泡打粉、牛奶

天氣變得比較冷就想吃一些辣辣的料理，再大口扒著飯，阿姆阿姆吃下去真的是好滿足啊~今天教大家宮保蒟...

蒟蒻蝦仁、雞胸肉、雞蛋、小辣椒、乾辣椒、花椒粒、青蔥、蒜頭、花生米、《調味料》糖、《調味料...

西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/

娃娃菜、乾香菇、鹽、橄欖油