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雲耳炒鴨蛋

雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富! 雲耳: 通血管、抗凝血、補充氣血、高纖有助...

雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖

煮飯煮到悶悶地攪攪新意思，令大家開心啲！我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

（一杯份量）蛋、水、鰹魚汁、趣緻魚片、蜜豆

濃忌廉 (double cream) 乳脂成份高, 只需一個步驟便可打成香濃忌廉, 為蛋糕甜品錦...

濃忌廉 (double cream)

紅菜頭有防癌及降血壓等功效,將它加入飯中一起炒,蓮飯都染成紅色,加入櫻花蝦,可以增加鈣質也增加香...

飯、紅菜頭(去皮切碎)、櫻花蝦乾、薑(切碎)、蛋、葱花、雞粉或鰹魚粉

小師奶平時放工返到屋企都八點幾！如果要自己煮，真係要快、靚、正！而我首選一定係煮燒汁牛肉...

醬油、燒汁、水、洋蔥、烏冬、牛肉

脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒，沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔，我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入...

橄欖油、白蝦(切頭去腸泥留尾巴，擦乾)、洋蔥(切片)、蒜仁(去膜切碎)、紅甜椒(去蒂頭切片...

日式煮通菜,易感到苦澀味.但加點蝦醬不僅去除苦澀味,更提通菜鮮甜味.無負擔不妨試做囉^^ ...

通菜、蒜碎、辣椒、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉、昆布柴魚高湯

這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成，吃來微辣開胃、鹹香十足...

豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末

平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類在蔬菜類，我家都是特別喜歡吃菇類的所...

雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油

羽衣甘籃一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、口感方面比我們一般常吃...

羽衣甘籃、XO醬、上海年糕、鼓油、蒜片、老抽、清雞湯