SamSamKitchen
名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
豬頸肉(約$20)、蝦醬、糖、紹酒、生粉、豆卜、粉絲(細)、葱花、麻油
Elaine袁太廚房
炸同蒸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸呢 ......
雞全翼、雞中翼、薑汁、魚露、五香粉、芹菜葉 (裝飾用可省略)、、醃料 : 五香粉2茶匙 ,...
katiekitchen
荷香撲鼻 淡淡清香 雞件也吸收了荷葉汁 很美味呢 拌飯吃一流 荷葉一點也不難買也不難煮
雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...
Ashley Leong
魚很好吃,蒸或炸還是煎都非常好吃,尤其我的寶貝女兒,一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶,所以有...
馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥(裝飾用)、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油
Elaine袁太廚房
外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好好送飯呢 ......
冬菇 (浸軟)、梅菜、雞扒、雞蛋白、蔥、甜豉油、椒鹽、鹽、生粉、生抽、麻油、雞粉、糖、油、...
doctorinkitchen
綠茶是我的favourite,味道清香又有抗氧化的作用!這個日式蒸蛋糕材料簡單,沒有用牛油或菜油...
低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆
SamSamKitchen
用咗Gigi姐不敗蒸蛋法。。。 滑嘟嘟水蛋加上惹味肉碎。。。 送飯一流!
蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、免治豬肉(约10元)、蒜蓉、蠔油、豉油、辣豆瓣醬、糖、生粉水
小高廚房
蒸雞翼不止滑嫩,還滲著淡淡玫瑰露酒的香氣,好滋味!
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...
雞中翼、葱(切段)、薑片、葱絲、薑絲、紅辣椒(切絲)、滾油、蒸魚豉油、醃料:、玫瑰露酒、史...
Cookingmommy
懶人蒸蛋利用高湯蒸蛋不用怕會坑坑洞洞的.蒸起來的蛋就像布丁一樣綿密好吃
雞蛋、牛頭牌原味高湯、醬油、豬絞肉、太白粉、調味料、蠔油、醬油、辣豆瓣醬、糖
MrsPsKitchen
廣東點心其中最受歡迎,每次到茶樓都會點的 -豉汁蒸鳳爪。用豆豉及豉油等一起醃,然後再蒸便成!自己...
急凍炸鳳爪、蠔油、生抽、麻油、糖、鹽、指天椒、豆豉、蒜蓉、白胡椒粉