莎比亞
桂花魚,魚肉鮮嫩,肉刺少,可補五臟、益脾胃,是名貴的淡水魚,做清蒸最好吃,清蒸,吃的就是個新鮮。
桂花魚、小蔥、料酒、醬油、食用油
Deimo
非常簡單又有營養的一道菜,蟲草花獨特的香味和濃濃的肉香搭配,軟嫩的口感簡直讓你欲罷不能。
排骨、蟲草花、鹽、生粉、醬油
佛羅倫斯小廚房
今次唔煮鹽焗蟹,改買花蟹加入雞蛋去蒸….. 至愛零失敗!
花蟹、雞蛋、雞湯
josearfung
上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...
任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖
泡菜愛蜜莉
在韓國餐廳常出現的伴菜,每次吃到都有熱辣辣和滾動的感覺,在家也可以做到喔^^
更多食譜:
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蛋、昆布鯷魚湯、鹽
佛羅倫斯小廚房
豆豉蒜蓉醬蒸排骨,加入粉絲墊底,汁液滲入粉絲內,超級美味!!
新鮮排骨、細粉絲、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖
LoveKellyKitchen
炸菜可以蒸豬肉或煮牛肉,今次用佢來蒸豬頸肉好好味呀!豬頸肉爽口,炸菜少少辣,好野味!
Face...
炸菜 (已調味)、豬頸肉 切片、蔥、醃豬頸肉調味料:、生抽、糖、鹽、豆粉、油、水
SamSamKitchen
將普通嘅蒸排骨包裝成咁樣。。。會唔會食慾大增呢???
排骨、娃娃菜、玉子豆腐、芫荽碎、指天椒圈(裝飾用)、冬菜、醃料:、蒜茸、生抽、老抽、糖、麻...