冬菜排骨蒸玉子豆腐
-
1冬菜沖水洗淨瀝乾!
-
2排骨加醃料醃2小時!
-
3玉子豆腐切片。。。娃娃菜切去底部浸洗乾淨!
-
4先鋪菜在蒸碟上。。。中間放玉子豆腐。。。豆腐上再放排骨。。。如有剩排骨則平均分佈在菜上。。。醃排骨的汁淋在排骨上。。。 將冬菜隨意撒上!
-
5水滾放入。。。大火蒸15-18分鐘至熟。。。取出撒芫荽碎和辣圈裝置即可!
討論 暫時沒有留言。