Kate Chan
今年新年唔洗拜年,但都要整少少過下口癮😆😆
#炸豆沙角 出面賣到$80-90一斤,自己整,...
豆沙、糯米粉、熱水、冷水、水、片糖/紅糖
男人廚房
口水雞是一道著名的川菜,傳統做法有許多的細節要注意,今天跟大家分享一下口水雞的建議做法,讓你再家...
去骨雞腿肉、青蔥、薑片、米酒、香菜、老干媽香辣脆油辣椒、醬油、料酒、白醋、砂糖、芝麻醬、花...
Meow Kitchen
這是 Chef Meow 的食客最喜歡的其中一道菜, 而這道菜的好處是橫跨中西餐界別, 不論是中...
牛尾 ( 或可用牛肋條代替 )、甘筍、蕃茄、洋蔥、茄膏、蒜頭、月桂葉、雞粉、糖、豉油、黑醋...
廚房女漢子Ritas
ㄧ道普通但可清熱解毒、增進食慾、助消化的家常菜,簡單的食材,但卻有益氣補血、明目的作用喔。
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中型苦瓜、雞蛋、蒜頭、蔥、鹽、棕梠糖
Phoebe Lee
賀年必做糕點,製作簡單,人人喜愛
蘿蔔、臘腸、瑤柱、蝦米、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、麻油、粘米粉(一斤=600g)、粟粉、蘿蔔...
Owenmama
元蹄寓意家肥屋潤、團團圓圓!
豬皮煎過再炆煮的元蹄, 皮軟滑而富彈性; 口感肥而不膩, 肉質鬆...
元蹄、薑、花雕、八角、花椒粒、辣椒乾、香葉、桂皮、老抽、生抽、花雕酒、薑、冰糖約(按口味)...
海馬媽媽
最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖😅
椰菜、西芹、紅蘿蔔、蕃茄、牛尾、茄汁、鹽、英粟粉
海馬媽媽
最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖😅
U-10 大蝦、飯、蒜蓉、麻油、蔥、豉油、胡椒粉
慢煮春嫂
慢煮溫度 55°C
慢煮時間 1小時
急凍/新鮮龍蝦尾 (約4oz)、檸檬、鹽、黑胡椒、無鹽牛油/橄欖油
SamSamKitchen
溫馨提示: 如果想減肥就唔好食第一啖 ... 因為 呢碟雞翼餃子係好食到唔想停!🙊
去骨雞中翼、蝦滑、已烘櫻花蝦乾、生抽、胡椒粉、糖、天婦羅炸粉、水、椒鹽粉、七味粉