小廚
冬季多吃鰻魚可為皮膚保濕，這道簡易的日式烤鰻魚，做法超級簡單，喜歡吃鰻魚的朋友記得收藏啊！
以...
鰻魚、生薑、米酒、白糖、醬油、胡椒碎、白芝麻
ivyskitchen
濕濕冷冷的天
來喝杯熱熱的紅棗桂圓露
去去寒氣和濕氣
好幸福 ~
詳盡內容請clic...
紅棗、桂圓肉
高太廚房
最近於素食店食了一款素片皮鴨十分好食,於是就試做這款片皮鴨,
於專賣素食材料買了素醃鴨,再自已...
素醃鴨、青瓜仔1條約、甘筍1條約、甜醬/海鮮醬、中筋麵粉、大熱滾水、食用凍開水、鹽
高太廚房
近日豬肉出了很多問題,令到大家對豬肉產生恐懼,如果大家喜歡食豬肉,可以試試這款素豬肉,[素豬肉釀...
長身涼瓜(大個)、新豬肉一包、馬蹄肉、冬菇、砂糖、生粉、鹽、生抽、白胡椒粉、麻油、素蠔油、...
Owenmama
呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜； 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...
急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...
Meow Kitchen
喜歡食蜆的朋友， Chef Meow 建議你試一試用這個木瓜湯浸的煮法， 這個方法比豉椒炒或是油...
木瓜、蜆、雞湯、蒜頭、金不換
我家吃貨有米
近期大愛整呢款糕點啊😍😍😍屋企人同朋友們都👍👍👍識食一定一層一層咁食😋
班蘭葉、椰汁、粘米粉、糖、清水（打班蘭汁用）、木薯粉、溫水
janicescookbook
想食炸嘢又怕唔健康, 可以試試炸蔬菜, 類似天婦羅咁, 算係健康少少又減少罪惡感！
更多食...
蕃薯 (大)、生粉、植物油或芥花籽油 (油炸用)、自發粉、暖水、啤酒、油
Lai Vivien
超惹味嘅一款菜式，有大排擋風味
腩排、青椒、紅椒、蒜蓉、紅蔥頭、糖、豆豉、生抽、紹酒
慢煮春嫂
慢煮溫度 | 73°C
慢煮時間 | 3小時
冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角