雞 食譜、做法 - 共941篇

排序

  • 荷葉蟲草花冬菇黑木耳蒸雞

    高太廚房

    蟲草花含有豐富的蛋白質,氨基酸以及蟲草素,甘露醇,SOD,多糖類等成分.而黑木耳含有大量的碳水...

    鮮雞、乾冬菇、蟲草花、蔥、黑木耳、荷葉、醃雞料:、麻油、雞粉、鹽、砂糖、生粉、紹興酒、生抽

  • 砂鍋雲吞雞

    高太廚房

    砂鍋雲吞雞是香港食市中一道出名餸菜之一,今次於網上學了用淡豆漿做湯底,味道亦很特別,很有豆香味,...

    鮮雞、自製雲吞、娃娃菜、維他無糖豆漿、金華火腿

  • 南乳花生炆雞腳

    homemadeforkids

    平時炆豬手就炆得多。今次試下炆雞腳。原來都幾好味的^^ https://www.faceboo...

    雞腳、花生

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  • 水晶雞肉凍

    Hsiuping Chen

    天氣還是如此的酷熱，吃飯總是想要來點冰涼的食物降降體內的熱度，可以選擇水晶雞肉凍，冰冰涼涼好好吃...

    雞腿(去骨)、吉利丁片、枸杞、薑片、洋蔥、青蔥、乾香菇、白酒、白胡椒、調味、去皮蘋果、蒜末...

  • 煮吧*蝦醬炸雞翼（附光波食譜）

    大小姐‧日嘗事

    雞翼是一個不太有性格的食材，好像配什麼都不會錯，所以做法千變萬化，更是想偷懶時的好伙伴！ ...

    雞翼、蝦醬、生抽、辣椒乾、生粉

  • 花彫蒜蓉焗雞

    麥寶妮．簡單生活

    這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...

    雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...

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  • 蟲草花翡翠螺雞湯

    高太廚房

    蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...

    雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水

  • 白斬雞

    ㄚ曼達

    在台北住了一個禮拜，回家時，媽媽幫我買了一隻古早雞，要我回去試著做做看，其實是因為假期最後兩天，...

    古早雞、蔥、蒜頭、鹽、米酒

  • [食平D食譜] 一雞十吃

    NancyC寶

    一雞十吃，倒不是說菜式有多美味絕倫，但把一隻雞運用得實在是淋漓盡致！ ①雞骨玉米胡蘿蔔湯 ...

    雞、①雞骨、玉米、紅蘿蔔、②雞皮、③任意青菜、④三色椒、雞胸肉、⑤青紅蘋果、雞胸肉、⑥香草...

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  • Masala 咖喱雞

    迷你黑洞

    忘了當天為何然間想弄咖喱，不過既然要做，就做特別一點的，所以就不選椰香味濃的新加坡咖喱或甜甜的日...

    雞脾、切粒蕃茄（連茄汁）、洋蔥、蒜頭、薑、咖喱醬、Garam Masala印度香料、紅椒粉...