雞 食譜、做法 - 共946篇

排序

  • 花彫蒜蓉焗雞

    麥寶妮．簡單生活

    這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...

    雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...

  • 蟲草花翡翠螺雞湯

    高太廚房

    蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...

    雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水

  • 白斬雞

    ㄚ曼達

    在台北住了一個禮拜，回家時，媽媽幫我買了一隻古早雞，要我回去試著做做看，其實是因為假期最後兩天，...

    古早雞、蔥、蒜頭、鹽、米酒

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  • [食平D食譜] 一雞十吃

    NancyC寶

    一雞十吃，倒不是說菜式有多美味絕倫，但把一隻雞運用得實在是淋漓盡致！ ①雞骨玉米胡蘿蔔湯 ...

    雞、①雞骨、玉米、紅蘿蔔、②雞皮、③任意青菜、④三色椒、雞胸肉、⑤青紅蘋果、雞胸肉、⑥香草...

  • Masala 咖喱雞

    迷你黑洞

    忘了當天為何然間想弄咖喱，不過既然要做，就做特別一點的，所以就不選椰香味濃的新加坡咖喱或甜甜的日...

    雞脾、切粒蕃茄（連茄汁）、洋蔥、蒜頭、薑、咖喱醬、Garam Masala印度香料、紅椒粉...

  • 菠蘿雞翼

    雲端小廚

    菠蘿加雞翼，一個美味的配搭 ^^

    雞翼、罐頭菠蘿 1 小罐、泰式雞醬、鹽麴

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  • 芝麻手撕雞

    H2_Cooking

    材料簡單，做法容易，但吃下去可以跟專門店的比拼喔！

    冰鮮雞、粗鹽、麻油、芝麻、芝麻醬（可以不加）

  • 海南雞飯

    天使之廚

    這個菜在於馬來西亞和香港都很受歡迎。

    土雞、大米、大蔥、姜、小蔥、大蒜、辣椒、香葉、黃瓜、料酒、香油、鹽

  • 瑤柱冬菇滑雞粥

    高太廚房

    瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟，滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...

    鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...

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  • 雞包仔

    高太廚房

    雞包仔是包點類的中式點心，是常見的酒樓點心之一,亦是我很喜歡的中式包點,自己做到是很開心的事,可...

    皮材料 :(可做10個-13個)、高筋麵粉、底筋麵粉、泡打粉、砂糖、固體菜油、酵母、牛奶、...