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戚風蛋糕

....好鬆軟又好香無論迷你或做6"都是一樣材料

蛋黃、砂糖、牛油溶液、牛奶（座熱）、蛋白、砂糖、低筋粉

食譜如下: https://www.facebook.com/?sk=lf#!/mic...

五仁

這款曲奇，睇見也想吃，做法有很多種，這是其中一種做法，大家可以參考下。食譜來自：http:/...

牛油、糖霜、低筋粉、鹽、泡打粉、可可粉、綠茶粉

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白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻+水...

自製白蓮蓉用途很廣,可用作潮式酥餅或中式月餅,更可以做包點用途,製作亦很容易,只需跟部驟就可以做...

乾蓮子、菜油、砂糖、麥芽糖

香草蝦禾米燒雞是將整隻鮮雞拆骨後,用黑椒粉加上雜香草去醃味,釀入用清雞湯去煮完再加蝦米炒成的飯,...

絲苗白米、鮮雞、清雞湯、雜香草、燒烤蜜糖、黑椒粉、蝦米、雞蛋、鹽、生抽

皮脆奶黃香.....不喜歡吃奶黃可改其他餡料喔!!

月餅奶黃餡 :、砂糖、低筋粉、吉士粉(煮)、奶粉、椰子粉、煉奶、全蛋、椰汁、花奶、牛油、月...

自己可自製鳳梨餡,另有一番風味

酥油(固體菜油)、糖粉、雞蛋、低筋粉、芝士粉、奶粉、奶油香粉、鳳梨餡

意大利的靈魂蛋糕：Tiramisù又譯成「提拉米蘇」，為一種有名的意大利式蛋糕，它是由泡過咖啡或...

Tiramisu 軟芝士 500g、淡忌廉 250 ml、手指餅乾 12條、糖 50g...

　茶樹菇蛋白質營養豐富，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高...

乾茶樹菇、現成去核紅棗、西施骨、蜜棗、姜、水、粗鹽