食譜、做法 - 共457

排序
  • 胡椒蒸比目魚 影片

    鐵朗

    一個考你揸筷子能力嘅餸 🤣🤣,但我重手左比多左油 😅😅 ( 沒用煎炸改用蒸,質感好嫩滑 😍😍😍...

    急凍比目魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、鹽、胡椒粉、黑胡椒粉、麻油、生抽

  • 豆瓣醬薯絲蒸肉排

    Susan Wu

    惹味簡單家常菜

    腩排、薯仔、豆瓣醬

  • ♡心情靚靚蒸水蛋♡

    Sasa自家煮意

    超級滑嘟嘟的蒸水蛋,有了這碟餸,不用氹小朋友食飯, 佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!

    清雞湯250ml、雞蛋(每隻連殼約65-70克)、甘筍片、蒸魚豉油

  • 百花齊放蝦仁蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平平淡淡嘅蒸蛋變下身,加上三隻大蝦效果立即唔同曬。

    日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、[蝦醃料]鹽

  • 香滑蒸水蛋 影片

    史雲生食譜

    簡單又好味道~香滑蒸水蛋

    史雲生清雞湯250毫升、蛋(拌勻)、蔥粒

  • 無水蒸。金銀蒜黃花魚

    小高廚房

    以鑄鐵鍋配合無水蒸方法來蒸魚,省時方便,肉質嫩滑,鮮美滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    黃花魚(約800克)、紅蘿蔔片、薑片、炸蒜蓉、蒜蓉、鹽、蒸魚豉油、滾油

  • 粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    零難度,超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎,一次過蒸左佢就攪掂啦,慳時間又健康😊 Face...

    玉子豆腐、墨魚滑、粟米粒、蒸魚豉油

  • 番茄肉碎蒸水蛋 影片

    鐵朗

    有蔬果有肉有蛋,小朋友最啱 🤣🤣

    免治豬肉、番茄、雞蛋、水、糖、生粉、蔥粒、芫茜碎、保鮮紙或錫紙

  • 蒜蓉蒸鮮魷

    J's Kitchen

    見街市魷魚仔好新鮮,買左黎試整🐙蒜蓉蒸鮮魷🐙,加埋粉絲墊底一齊蒸,索曬d汁就更加原汁原味。

    魷魚、蒜頭、粉絲、辣椒仔、蔥花

  • 黑松露扇貝蒸水蛋

    SamSamKitchen

    平凡嘅蒸水蛋用黑松露醬帶出點點嘅高貴!☺️

    扇貝、蛋、雞湯、鹽、胡椒粉、黑松露醬