脆皮 食譜、做法 - 共87

排序
  • 朱古力脆皮芒果流心布甸*

    Shi Vian

    脆皮雪糕就成日食,,今次搞搞新意思,,用黎配芒果流心布甸,,大成功,,好開心!! 無啫喱粉...

    材料:(可整4個Hello Kitty頭+2大碗)、呂宋芒 -、花奶 -、魚膠粉 -、朱古...

  • 港式脆皮菠蘿义燒包 (麵包機)

    JanJankitchen

    由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包,其實自己做都不難的,今次就將菠蘿同义燒包混二為一,加上用麵包機幫...

    麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

  • 冬蔭功脆皮燒雞

    榮式住家飯

    外脆內軟既燒雞, 原來喺屋企自己都整到! 今次再加埋泰式既冬蔭功味, 真係好正! 想知更多《榮式...

    雞、醃料:、蒜頭、乾葱頭、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、水、生粉水、調味料:、魚露、...

  • 香料脆皮雞翅

    老孫妮可

    金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮

    2節雞翼、義大利香料、白胡椒、鹽巴、檸檬、大蒜、低筋麵粉、冰塊、全蛋、泡打粉、冰水

  • 脆皮風沙雞翼

    Sasa自家煮意

    今日買佐兩磅雞中翼,諗住好長時間無整風沙雞翼會生疏,今晚又少人食飯,所以只整佐10隻雞中翼(1磅...

    急凍巴西大雞中翼10隻約476克、:粗鹽1/2茶匙、魚露1湯匙、蒜頭4粒切碎 、干蔥頭1粒...

  • 北海道戀人白醬濃湯塊佐乾煎脆皮雞腿排

    老孫妮可

    北海道白醬濃湯塊.美味又方便搭配脆皮雞腿排。大人小孩都非常喜歡。帶便當也適合

    北海道湯塊、無骨雞腿排、馬鈴薯、胡蘿蔔、杏包菇、玉米、洋蔥、青花菜、鹽巴、胡椒

  • 脆皮朱古力布甸

    後生仔

    外層的朱古力脆皮,內裏的朱古力加上忌廉的細滑口感,雙重朱古力味道,令人齒頰留香。朱古力布甸有很多...

    黑朱古力(66%)、魚膠粉、水、牛奶、鮮忌廉

  • 煮吧*超簡易!脆皮薑蔥鹽焗雞

    大小姐‧日嘗事

    這是媽媽的宴客菜之一,皆因準備工夫少,材料簡單,但看上去很了不起,上得大檯。當宴客要做八個菜的時...

    冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭

  • 美式脆皮格子鬆餅

    莎莎

    多了一道"打發蛋白"的手續, 製作出來的鬆餅, 口感外酥內嫩, 搭配水果與奶油, 再淋上楓糖漿....

    中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、糖、鮮奶、沙拉油、雞蛋

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉