脆皮 食譜、做法 - 共90篇
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Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞 影片
不用油，也能做出無敵的酥脆，炸雞吃起來健康，好好吃 https://youtu.be/teLA...
胡椒粉、孜然粉、麵粉、辣椒粉不辣的
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主菜篇｜脆皮油封豬腩 (附影片) 影片
油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法...
豬腩肉、粗鹽、話梅粉、豬油(可用其他煮食油取代)、百里香、迷迭香、月桂葉、蒜瓣 (拍扁)、...
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【影片】脆皮迷迭香檸檬烤雞【老娘的草根飯堂】 影片
烤雞我真係成日整，睇上去好似好複雜， 但其實真係好簡單，又靚仔見得人！ 最麻煩只要分個雞皮出...
雞、牛油、蒜頭、迷迭香、指天椒、檸檬、鹽、黑胡椒粉、南瓜、粟米、雞脾菇、黃椒、紅椒、車厘茄...
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氣炸脆皮燒肉 影片
不疏針，不鋪鹽，3個簡單步驟處理皮層，就做出鬆化脆皮燒肉!肉汁鮮味! 必試! 專頁 ht...
薄皮五花腩 Pork Belly、五香粉 Five spice powder、糖 Suga...
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脆皮椒鹽豆腐《氣炸糸列》
家人都喜歡吃椒鹽豆腐，今次用氣炸鍋整除了無咁油膩，並且外脆內軟，好好味！ 歡迎到我的專...
豆腐、辣椒仔、生粉、蒜鹽、辣椒粉、雞蛋、麵包糠、辣椒碎（需要時用）、味椒鹽 （需要時用）
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【BUBU料理】惹味脆皮洋蔥圈 影片
用鬆餅粉做麵衣 外皮漲卜卜 香脆可口 一吃停不了|教你做惹味脆皮洋蔥圈|香甜脆皮面衣|オニオ...
洋蔥、鬆餅粉 PANCAKE MIX、低筋麵粉、水、沙律醬、鹽、胡椒粉