食譜、做法 - 共1938

排序
  • 酒香黃金蝦

    高太廚房

    酒香黃金蝦是將咸蛋黃加入了玫瑰露酒,玫瑰露酒令到咸蛋黃更加香,將這款黃金蝦增添香味,是一款日常或...

    中蝦、咸蛋、牛油、生粉、玫瑰露酒

  • 櫻花♡ 大蝦忌廉三色意粉?

    J.miaka寵愛宅

    仲有一星期就情人節啦!除左外出用餐,大家有無考慮用簡單的食材花點心思做出一份精緻美食氹下另一半呢...

    三色意粉、大蝦、櫻花蝦、鱈魚粉、淡忌廉、洋蔥、黑胡椒、牛油、熱水

  • 《麥脆玉子蝦丸》 影片

    米太廚房手記

    用燕麥和豆腐做成金黃色的蝦丸,不僅外型討好,而且"外脆內彈"!用來請客也不錯啊!最重要是容易做!...

    蝦肉、硬豆腐、蔥白、低筋麵粉、粟粉(玉米粉)、鹽、白胡椒粉、快熟麥片、原片燕麥

  • 蝦乾瑤柱節瓜飯

    SamSamKitchen

    好普通嘅菜飯... 原本好似冇乜謂介紹... 但係真係好好味... 所以好想分享吓!

    米、節瓜、蝦乾、乾瑤柱、生抽、雞粉、麻油

  • [茄汁煎蝦] 影片

    戀上味覺

    只要食材新鮮,簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客,定會令客人回味再回味。 ...

    鮮蝦、薑片、蔥段、茄汁、糖、醬油、水

  • XO醬蜜豆糖炒蝦仁 (附食譜)

    MoneyEE廚房

    雞年開始, 用 XO醬煮過紅噹噹又香口惹味家常菜來食就最好. 只係睇碟餸顏色就已經好吸引, 送飯...

    蜜糖豆、蝦仁、蒜頭、薑蓉、指天椒、醃料:、海鹽、胡椒粉、調味料:、特辣XO醬、生抽、黃糖、...

  • 上湯蝦球伊麵(有片) 影片

    mujima

    出面食龍蝦伊麵就食得多,有冇試過轉為用蝦來整呢? 係屋企煮經濟又好味,宴客又得體,煮出來同龍蝦冇...

    蝦、西蘭花、伊麵、蟹膏、蒜頭、紅葱頭、雞湯、牛油

  • 金沙蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整年糕用剩兩隻咸蛋黃,靈感到試整金沙蝦做賀年食品,嗰個親戚都讚賞。 請到我的facebook專頁...

    蝦、巳蒸熟咸蛋黃、魚露、蔥粒、生粉、糖、有鹽牛油

  • 自家製鮮蝦芫茜魚蛋

    韓國年糕媽愛煮菜

    參考韓式魚蛋做法但年糕媽媽改用了些少材料,特別加入很香的莞茜和更多的鮮蝦在家自製足料魚蛋,口感雖...

    鱈魚柳 Cod Fish Fillet/龍脷柳魚River Cobbler fillet...

  • 果醬料理-鱸魚鑲草蝦佐鳳梨荷蘭醬

    格外農品

    清甜的草蝦纏繞著鮮美的鱸魚片,再淋上帶有鳳梨果肉的荷蘭醬,打開烤箱濃郁的香氣瞬間瀰漫,一上桌立刻...

    金鑽鳳梨果醬、鱸魚片、草蝦、奶油、雞蛋、鹽