找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

泰式風情(蒸烏頭/明爐烏頭)

冬天凍凍地一盤熱湯上面有一條肥美的烏頭,食落去感覺温暖無比,做法只需蒸爐不需明火都可以煮出冬蔭功...

烏頭、檸檬葉、金不換、香茅、紅辣椒(不食辣可免)、青檸、芫荽、蕃茄、糖、鹽、魚露、熱水、南...

令人温暖的純素濃湯，不加高湯，百分百蔬菜精華，美味又健康，只需簡單步驟就輕鬆做到了！歡迎...

南瓜、番茄、洋蔥、蒜頭、多士(吐司)1片、番茄膏、甜椒粉、黑胡椒、鹽、原味乳酪(優格)、新...

耶誕節利用草莓和綿花糖做水果餐桌擺飾，冰凍更好吃。

草莓、白色綿花糖、龍眼蜜、彩色巧克力米、剪刀(工具)、水果刀(工具)、夾子(工具)

在家簡單自製甜不辣，使用的食材簡單看得見，從此不用擔心吃下肚的料理是到底是什麼了。 - ...

冷凍鯛魚片、鹽巴、冰水、太白粉、糖、白胡椒、米酒

只要將滷水汁煮好，自己喜歡拼什麼食材就拼什麼吧。注意一下不同食材有不同的煮食時間就是了！

雞腎、豬耳、豬肚、生抽、老抽、糖、雞粉、水（蓋過食材）、滷水料：藥材舖買一包滷水料，然後煮...

在youtube上看Ricky大厨介紹我家至愛的冬䕃菜式。第一次用冬䕃醬來煮雞，味道賣相都...

冰鮮雞肶、洋葱、南瓜、小南瓜、冬蔭醬、鹽、糖、雞湯、水

用麻油和雞油爆香薑片後，依序放入食材，將各種食材的風味喚醒後，不用另外調味就好好吃。用高...

雞肉、老薑、麻油、米酒、紅棗、枸杞、高麗菜葉、小蕃茄、蛋、蒜苗

一年一度的年節將至少不了一鍋大白菜雞湯圍爐最重要的角色就是蛋餃但是機器做出來的...

豬瘦絞肉、雞蛋、麻油、鹽、黑胡椒、蔥、米酒、煎蛋器、過篩網

鬆軟綿密又不會太甜的綠豆糕，當做泡茶聊天的小茶點，或者是年節訪客的伴手禮，超級實惠的。~^^ ...

綠豆仁、白砂糖、無鹽奶油、黑麻油

飲茶雞扎就食得多，其實自己都可以係屋企扎架！材料揀自己喜歡，今次我地整左海鮮扎！一人一...

腐竹、墨魚滑、木耳、粟米仔、蝦、日式魚旦