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燉蛋

天氣凍，夜晩更加想食宵夜，唔知你有冇這種感覺。今日同大家分享一個傳統又滋補嘅甜品。制作簡單。熱食...

鲜奶(或紙包奶)、雞蛋、糖(或自己喜愛的甜度)

近期多數出小食，今日出返D中式先，我好鍾意食腐皮卷，今次做個全素嘅！加埋素蠔汁一齊食，真系吾錯!...

冬菇、紅蘿蔔、雲耳、腐皮、生抽、糖、浸冬菇水、素蠔油、生抽、糖、生粉、水

乾燥的冬天當然要滋潤一下做過簡單又有營養的糖水就最好不過加上木瓜含有維生素A、B、B1...

木瓜、新鮮雪耳、南北杏、蓮子、冰糖、薑片　、清水　

望落好像一般蛋花湯但是個湯底用了韓國鯷魚乾和昆布等材料煲出來的韓式高湯所以味道特別鮮甜。

韓國湯用鯷魚乾、大蒜、昆布、白蘿蔔、水、蟹柳、蘑菇、蛋、洋蔥、蔥、鹽/韓國湯用豉油

尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯，能夠和大家分享交流心得，M.H已經很開心!今天要分享的湯...

三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水

好吃的香煎蝦餅不管是當做下酒小菜或是開味前菜都非常適合，而且做這道菜居然連刀都不用拿，讓我們快點...

鮮蝦、蛋白、太白粉、米酒、薑泥、鹽、糖、蔥花

烹飪有如做實驗一樣，可以千變萬化，只要勇於嘗試，定能創出新口味菜式，如這款以味噌混和柚子醬的雞翼...

雞翼、味噌、柚子蜜

超級可愛的聖誕老人，很簡單，哈哈！給小朋友們吃挺不錯的，不過貌似他們都捨不得吃，揣在手裡玩......

香蕉、草莓、棉花糖（一顆用剪刀剪成6顆）、海苔、M豆

黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...

五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉

這道薑香蠔油醬的鑲肉非常的美味加了薑泥真的比較好吃有肉有豆腐是一道營養豐富的菜餚...

絞肉、四角油豆腐、香菜、鹽、白胡椒粉、米酒、薑泥、蒜泥、蠔油、米酒　、醬油、鹽、香油、水